同志未老,經(jīng)典依舊|2019年老同志9948生茶評測報告

  9948為老同志經(jīng)典口糧茶,基本每年都出。19年的9948,和已往相比,最大的特點就是茶餅正面上葵花logo上的“20”了,原來今年是海灣茶業(yè)創(chuàng)辦20周年紀(jì)念。餅型周正,色澤墨綠,顯白毫,壓餅松緊適度,易撬取。
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  洗茶一遍,有輕微煙味,有微豆香,蘭蜜香底,略雅,持久。
 
  第一泡,10秒出湯。香氣和煙味如洗茶時,不過力道有所加強。茶湯入口苦,略明顯,湯稍稍顯薄,微澀,滋味稍強,苦味居多能化,回甘較緩慢。
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  第二泡,20秒出湯,湯色有所加深,變得金黃。入口帶豆香的苦味有所加深,不過化開回甘略深,于喉嚨中部感覺明顯,過程雖緩慢,但感覺明顯。
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  第三泡,15秒出湯。豆香帶蜜香稍加明顯,入口較苦,但湯感滑,香和苦都略溶于水,喉嚨部位略感到澀,要緩慢化開。
 
  總結(jié):191的9948,香氣較出色,豆香加蘭蜜香,滋味較苦,湯感滑,澀感低,回甘緩慢,不過后勁略足。呼氣有余韻,就是喉部有收斂性。茶喝起來較新,期待后期轉(zhuǎn)化。
責(zé)編: 張二亮
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