坐標：四川成都
品鑒時間：2019.4.6
自然條件：晴、溫度29℃、濕度60%
茶品條件：純凈水、取茶9.3克
沖泡：100度水洗茶2遍
茶品簡介：2018年八角亭金鱗班章、生茶、400克/餅
小功課，金鱗是云南龍墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司繼2018年天驕后第二款由云南茶葉評價檢測溯源中心檢測認證的茶品，由于此次是專家組盲評檢測，更為精益求精。五位專家，專業(yè)評審后出具相對應(yīng)的茶葉評審報告，更為可靠。
春光燦爛踏青歸，夜品青茗待月來。金鱗遇水化杯中，亦苦亦甜掃憂霾。
時隔一月開始飲茶。這兩天開始感受到了有如夏天的火熱，陽光燦爛，適合生茶。
金鱗餅外觀大氣，包裝金黃耀目，有王室氣韻，包裝精致奪眼，圖案金龍繪底躍然紙上，文面簡潔，搭配協(xié)調(diào)，單以金龍顯金鱗之霸氣。餅背面可見“龍墾產(chǎn)品質(zhì)量追溯”條碼緊粘折紙，生產(chǎn)日期2018年12月18日，拆開外包可見雙層棉紙完好無破損，棉紙白凈無雜色。
餅內(nèi)可見檢驗及評審報告，可見評審大概，誠意凸顯。棉紙包裹茶餅，隔紙聞之干茶香隱隱透出，無雜異味。
拆開棉紙包裝，可見餅面緊實，條索齊整寬大，可見黃片，葉大肥厚，偶有芽毫。干茶聞之清香撲面，令人舒爽。
因此款茶制成時間較新，個人品飲，從一側(cè)輕翹取茶樣9.3克，其余包好存放待后期對比。從翹茶處可觀，內(nèi)部條索分明，整餅內(nèi)外用料一致，葉梗條索分明。
溫壺后，取水（水溫100℃），洗茶2遍，中間間隔1分鐘，聞之有些許青味。洗茶畢，濕醒約20分鐘，正常沖泡。
第1泡：考慮班章黃片，秒出。茶湯透亮，聞之微有青味伴著茶香，入口茶蘊明顯，苦味顯，無澀感，有青味夾雜。苦化得較慢，苦感能接受。
第2泡，5秒出湯，湯色透亮，入口仍是微苦，苦化較慢，飲下杯底仍余淡香。飲后一段時間才有回甜感。
3-4泡混合：葉底散開，葉片舒展，出湯10秒，湯色黃，清澈明亮，入口幾無澀感，還是以苦味壓蓋其余口感，水路滑，湯有一定的厚度。較之第2泡回甜較為明顯，口腔舒暢，充盈甜意，感覺不錯。
5-7泡混合：出湯時間適當(dāng)延長，30秒至1分鐘，湯感油潤，苦味相伴，茶湯濃郁、茶香明顯，飽滿厚實，苦味化開逐漸加快，回甘更迅速明顯，口腔甜意較之更為持久。
8泡以后，時間延長不定，湯色仍明黃通透，茶湯微苦，濃郁甜香始終持續(xù)，茶湯有厚度，潤滑順口。微苦后的甘甜充盈，苦盡甘來，回味悠長。
茶底可見，葉底條索完整，葉面完全舒展開來，葉大而肥厚，梗葉分明，用料扎實，耐泡度不錯。
總結(jié)：此款金鱗班章金葉適口性還是不錯的，茶香沉穩(wěn)，澀度幾無，有苦韻，回甜明顯，前后對比較強，整個均衡度好，意蘊十足，茶氣較強，尾水耐泡度高。一款不錯的黃片，性價比好，葉底可見芽葉肥厚，選料可以，現(xiàn)飲微有青味，期待存放后有驚喜。
