溫度:室外11度室內(nèi)23,春天來了燥熱(沈陽氣候太干燥,有要存茶的放我這保證不偷喝)
產(chǎn)地:中國.云南.德宏
產(chǎn)品:德鳳五年醇(熟茶)
生產(chǎn)日期:2012年9月16日壓制(2008年熟茶底料)
規(guī)格:250g
保質(zhì)期:在適宜的環(huán)境下,可長期保存!
準(zhǔn)備
160毫升蓋碗,玻璃公道,建盞和白瓷茶杯
半斤裝,(250克太難聽)發(fā)硬的黃紙包裝體現(xiàn)出它的年代感。
QS好,
真是年份茶,重發(fā)酵,茶都黑了
壓磚不太緊偏松,方便撬取,(可惜我喜歡直接的,左右手各拿一端,上下一擰結(jié)束了,這磚的“生命”就這樣結(jié)束了,化成另一種方式的存在)。
真的用我這方法對付茶磚比用茶針茶刀的方法要好很多,誰要不信可以試試
里外料一樣
取茶8克。用水娃哈哈純凈水(桶裝)
洗茶兩次(一股堆味沖天而起),潤茶5秒(急性子等不起長時間潤茶),第一二三泡,五秒同出。堆味減弱陳香出,入口堆味微,陳香,木味明顯,口感順滑,入喉微甜感,厚度佳,不苦不澀,
這么重的發(fā)酵,這么透徹的茶湯(還有這厚度)怎么做到的?
還好家里有盆溫竹(來點(diǎn)春天的氣息)
我喜歡南方的竹林
第四泡:15秒出湯,堆味無,厚度絲滑不減。甜感有,口感無變化茶湯無變化
不用查漏也無茶塵
以下為最后一泡:五分鐘悶泡,
特意上個湯色圖,這湯色(通透),這個年份,這么重發(fā)酵這個通透度沒誰了。
葉底柔軟,葉脈有厚度,油亮,都是大葉(茶梗稍微多了點(diǎn))。
附:茶是好茶(有點(diǎn)堆味不影響這茶的口感,厚度,滑感,甜感都不錯,喜歡陳香和木味的推薦試試)。個人意見:這款茶就差在梗稍微多,芽少,畢竟價(jià)格在那。(口感比一些什么味道都沒有的好很多,有自己味道,有自己的特點(diǎn))這個口糧價(jià)格相當(dāng)可以了,值得推薦。價(jià)格提高些性價(jià)比也是很高的(純屬個人意見)。