打開外包裝,里面還有一層白色綿紙,雙層包裝,防潮,防異雜味,利于長期存放。
繼續(xù)打開里層綿紙,可見茶餅周正,油潤,條索清晰,緊結(jié),茶芽顯毫,少量茶梗拼入,細(xì)嗅可聞到清淡的干茶香,隱約能感受到冬日里陽光的味道!
備具,燒水,撬茶8.1g,開泡。
定點(diǎn)注水,秒出醒茶兩遍(花蜜香掛杯明顯)濕醒3分鐘。
第1、2泡10s出湯混合品飲,湯色黃綠,明亮,入口稍顯苦澀,苦澀能化,回甘遲緩,略顯青味,湯質(zhì)有稠感。如下圖:
第3,4,5,6泡均10s出湯,茶質(zhì)析出穩(wěn)定,湯色黃亮,苦澀度較前2泡有提高,能化,每杯之間停留2-3分鐘,苦澀化去后能明顯感受到兩側(cè)腮腺回甘生津,喉部青味隱去,花蜜香漸顯。
第7,8,9,10泡依然10s出湯,苦澀度較前降低,回甜較好,口腔比較舒適,香氣有所減弱,湯色依然黃亮。
第11、12、13泡尾水階段,稍順延出湯,湯色稍淡,無水味,不苦,稍澀,甜度不錯。葉底黃綠,比較粗壯,肥厚。
綜述:總體上這款茶用料以3、4級新茶青為主,拼配了較多的茶芽,少量茶梗,滋味上苦澀稍重,能化,茶氣比較霸烈,持續(xù)階段的回甘及尾水階段的回甜表現(xiàn)都不錯,中規(guī)中矩的茶底加上傳統(tǒng)工藝,后續(xù)轉(zhuǎn)化值得期待!