沖泡茶具:蓋碗
茶具容量:150ml
投茶量:小青柑一枚
水質(zhì):桶裝礦泉水
水溫:100℃
柑果干聞,果香柑香明顯。
洗茶一遍,柑氣濃郁。
第一泡,30秒出湯,柑味明顯,帶柑青味,入口回甜明顯,滋潤甘甜,湯感較柔,入口順滑。
第二泡,出湯時(shí)間50秒左右,茶湯入口甘甜,湯水也較柔軟。這泡柑氣濃郁,不苦不澀。
第三泡,60秒左右出湯,柑氣依舊,生津回柑強(qiáng)勁。
往后幾泡出湯時(shí)間加長,這樣茶湯顏色更顯質(zhì)樸透亮,開始的頭三泡,湯色依次有加深。
總結(jié):青柑的香氣,逐漸融化在那熟茶的透亮里。品的是柑果的清香,品的是熟普的順滑醇厚,還有小青柑那精致玲瓏的漂浪外觀。柑香濃郁,高揚(yáng)舒心,茶味香柔,沁人心脾。熟普香味和果香交融,香氣濃郁通透;濃稠綿滑,甜潤甘醇,柑味和茶氣高度融合。