福元昌號茶，始創(chuàng)于清光緒元年間，是普洱茶百年歷史老字號。
機(jī)緣巧合的機(jī)會，意外的喝到了一款福元昌2012年的茶，包裝上只簡單地標(biāo)明了“編號：001”，讓人不禁產(chǎn)生無限的猜測。
人們說，時間可以沖淡一切，但是我卻覺得時間是在改變一切。那么，6年的時間會發(fā)生什么呢？6年的時間，那張包著茶餅的棉紙已經(jīng)泛黃，上面全是流逝的時間留下的證明，我想6年的時間或許不光只是改變了它的外貌，還改變了它的內(nèi)涵。
看到茶餅的第一眼感覺就是這是一款飽經(jīng)滄桑的茶啊，茶餅正面設(shè)計簡單明了，茶餅背面印有生產(chǎn)地址、貯存條件、生產(chǎn)日期等信息，茶餅相關(guān)信息齊備。
干茶有淡淡的香味，條索清晰，顯金毫，色澤栗褐。茶餅餅型勻整周正，壓制較松。
出湯開品，第1泡剛?cè)肟跁r味道淡，稍有苦感，散開之后有回甘，甜度很好。第3泡，入口湯感細(xì)膩順滑，稠厚有糯感。茶湯湯色紅濃透亮，像是紅寶石色，公道杯底掛香為木香，香味清淡。
第4泡，苦感變得更加明顯，回甘明顯，滋味醇厚，口感香醇。第5泡，入口有甜感，茶湯湯色變淡，糯感降低，公道杯底掛香香氣變淡。第8泡，入口有微微的甜，舌根處留有苦底，茶湯糯感降低，但是依然滑而軟，湯色開始變淡。
第9泡，滋味整體微有變化，開始悶泡，悶泡。第11泡，茶湯滋味稍變淡了一點，但是依然有微微的苦味，茶湯湯色稍變淡，整體湯色變化不大。
葉底色澤褐紅，自然舒展，有淡淡的木灰香。
福元昌2012年001號茶，精選地道原產(chǎn)地西雙版納優(yōu)質(zhì)大葉種茶菁為原料，以傳統(tǒng)技藝精制，手采日曬。餅型勻整周正，條索清晰顯金毫，干茶有淡淡香氣，公道杯底掛香為淡淡的木香。茶湯滋味濃郁醇厚，飽滿順滑，有糯感，湯色在整個11泡下來變化不大，始終紅濃透亮。
6年的時間，是轉(zhuǎn)變，更是積淀。6年的時間讓福元昌號001號茶變得更有味道，在時間的打磨下變得更加成熟有韻味。
產(chǎn)品信息
品名：云南福元昌記—普洱熟茶
品牌：福元昌
年份：2012年
編號：001
規(guī)格：357克/餅
