不同的茶山有不同的個性，自然，出產(chǎn)的茶也不盡相同。
而冰島茶，卻是我個人的最愛：以茶湯濃厚細膩、唇齒留香、蜜香、蘭香、冰糖香變化多端令人留戀。
冰島五寨的茶各有特色，所謂南迫重氣，壩歪重香，糯伍重甜，地界重韻，而老寨處于其中，仿佛納四家之所長，而成一家之味，香甜氣韻皆占，飽滿醇厚，味釅氣足，其茶入口綿，落口甜，澀不凝，苦不滯，湯感厚，滋味足，飲時口感清爽，歷久彌香；飲后回味綿長，余韻無窮！
這次有幸品嘗的恰巧是由云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的：冰島老樹，2018年的新茶。
而此茶據(jù)說采自庫地區(qū)海拔最高的傣族寨，屬于冰島老寨的地界，想想都讓人激動，趕緊讓我們掀開她的神秘面紗吧！
這包裝我給好多贊：
雙層棉紙：外層超重份量帶紋理，內(nèi)層溫柔素雅貼身護。
雙份注解：出世之地繪制清，制作之藝言之明
干茶色澤鮮活，遍布黃條，
光澤好，油潤足，
松緊適中，身骨較重實
而身材較苗條
迫不及待的想品嘗了！
杯子擺個POSS，茶壺來個SBAS，水溫定格85?。?！
水霧旎漫中·····傳說中的冰糖水來了！?。?/div>
第一炮：清澈、透明、光亮、無沉淀物
香氣低微，但無粗氣,帶有青草氣息
茶味醇正，清爽怡人，略帶甜
茶葉的整體輸出穩(wěn)定，微苦微澀，甜潤中伴著淡淡的花果香
在第六泡后口腔中涌出了清甜
第三到第拾泡，每每2泡化一壺
第11到第18泡，味已淡，甜依舊。
可能是我提前了幾天對茶葉進行拆解醒茶，
而在沖泡的時候也是極度的放慢節(jié)奏，冷水潤茶，洗茶兩次，然后洗澡回來再泡，每泡都相隔5分鐘左右，所以沒有出現(xiàn)比較嚴重的新茶水味。
茶畢細觀葉底鮮嫩、大小均勻、厚薄一致、色澤有部分葉色偏暗，葉張展開，葉質(zhì)柔軟，破碎葉片偏多
整體來說，還是符合冰島的固有特點的，說產(chǎn)自冰島老寨，那還是很有道理的，畢竟人家冰島老寨，寨是老，房是老，樹是老，但也不可能都是老吧，總得有小樹新房美少女的呀。
這次暫時品飲至此，還幾份，待過段時日再度品嘗。
責編：
張二亮
