品名：藤條春韻
品牌：云章
年份：2018年
工藝：生茶
規(guī)格：357克茶餅
1，收貨開箱，
相關(guān)資料介紹為勐庫東半山古樹藤條茶為原料，干茶香氣純正，具備勐庫茶的特點(diǎn)，但并不算高揚(yáng)，茶餅包裝背面使用最近流行的不干膠貼，好在并沒有明顯印刷品的味道。
2，開茶，
茶餅壓制相對(duì)松散，可見少量黃片，條索粗壯完整、多梗莖，內(nèi)外料差別不大。
內(nèi)飛并沒有壓制到茶餅內(nèi)部。
3，投茶
個(gè)人品飲習(xí)慣，150CC蓋碗投茶10.9克
4，沖泡品飲，沒有使用茶漏濾網(wǎng)，使用家用凈水器純水，水沸后靜置片刻，約95度。
洗茶兩道，第一道30秒，第二道5秒快洗。
湯色純凈黃亮，掛杯蜜香明顯，細(xì)聞杯底隱約一絲騷香；濕醒1分鐘。
1-2道，8-10秒出湯，夜間手機(jī)拍照，略有色差，茶湯清透，入口微苦低澀，鮮爽清甜，茶香能入水，略帶蘭香，典型勐庫茶的感覺；回甘不明顯，略有生津。
3-4道，10-12秒出湯，香氣依然舒服，微苦，澀感略有上升，回甘不強(qiáng)但較悠長。
5-6道，15秒左右出湯，茶湯甜度提升，回甘生津有所改善，冷湯苦澀加重。
7-8道，20秒出湯，香氣減弱，茶湯依舊清甜，澀感尚可接受，能感受到口腔的收斂感，集中在舌面兩側(cè)和兩頰。
9道，燜泡90秒，湯色橙黃，苦澀重，入口能化，并無不愉快的雜味；仍未見水味，耐泡度滿意。
5，葉底
梗莖占比較多，符合藤條茶的特點(diǎn)，葉底完整，葉片舒展有韌性。
6，其他
由于沒有使用查漏，杯底不可避免出現(xiàn)茶渣，發(fā)現(xiàn)有少量黑糊斑點(diǎn)。
個(gè)人推測(cè)為殺青溫度不均造成，倒也不少見這種情況，好在無論從干茶和茶湯香氣判斷，沒有刻意提香的現(xiàn)象。
7，總結(jié)
茶餅壓制松散，一方面便于轉(zhuǎn)化和撬茶，利于提前品飲，另一方面可能會(huì)過多接觸空氣造成香氣散失。內(nèi)飛沒有壓入茶餅，不知廠家是怎樣的考量，個(gè)人還是喜歡身份證裝到口袋里的感覺。
從干茶和葉底看用料還是有誠意的，葉底無異物，茶湯清透，衛(wèi)生條件也滿意。
無論干茶還是茶湯的香氣具備勐庫茶的特點(diǎn)，茶區(qū)辨識(shí)度明顯，茶湯入口清甜柔和，苦低，澀也可以接受，苦澀能化開，前段回甘較弱，后段有所增強(qiáng)，生津尚可，但是茶湯略顯單薄，由于是新茶，放放還是值得期待的。
本人也喝過、買過一些云章的茶，從標(biāo)價(jià)來看應(yīng)該是定位于低端口糧茶，如果真是如此，此款藤條春韻算的上合格的口糧，尤其對(duì)于口輕喜好清爽甜茶的朋友。
