來自大理無量山的韻味——試飲俊仲號紫條茶

  在這里誠摯感謝新茶網(wǎng)給我們茶友帶來的這次試喝機會,很榮幸能夠品飲這款由俊仲號出品的2018年俊仲號紫條茶。
來自大理無量山的韻味——試飲俊仲號紫條茶
來自大理無量山的韻味——試飲俊仲號紫條茶
  收貨:在這里再次重申一下,茶葉是云南發(fā)出的,看到物流顯示從云南發(fā)貨,心里就竊喜,云南倉好是硬道理??闯鲂虏杈W(wǎng)是認(rèn)真做事的一個團隊。拿到快寄拆開盒子,一股茶香撲鼻而來,茶餅包裝外包裝單層綿紙,印刷清晰,品名突出、生態(tài)茶園標(biāo)志。
來自大理無量山的韻味——試飲俊仲號紫條茶
  第一:基本信息
 
  品牌:俊仲號
 
  茶類:熟普
 
  年份:2018年
 
  第二:沖泡準(zhǔn)備
 
  茶樣:7.7克
 
  茶具:蓋碗120ml,公道杯,茶荷,品茗杯,茶巾。
 
  用水:桶裝純凈水
 
  第三:干茶初步了解
 
  餅型周正,壓制松緊適度,條索結(jié)實緊致,芽頭飽滿,干茶熟香明顯,無異味。餅面芽頭分布均勻,有梗。餅形圓正規(guī)范,厚薄均勻,松緊適度,餅面條索肥壯緊結(jié)完整,色澤紅褐顯毫
來自大理無量山的韻味——試飲俊仲號紫條茶
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  本次投茶量:7.7克
來自大理無量山的韻味——試飲俊仲號紫條茶
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  總評
 
  茶湯色澤紅亮透紫,有油潤感,選料較高,原料發(fā)酵程度適中。內(nèi)質(zhì)方面,香氣滋味純正協(xié)調(diào),茶湯入口順滑,柔滑不刺激,湯不厚不薄,口含舌部攪動可感;湯色紅亮,湯中有茸毛浮動,香氣清爽,有舒服的米倉香氣伴隨著堆味,湯感厚度上升,滋味醇和帶甜,入口綿柔、順滑。
 
  第1泡:沸水沖泡10s湯色淺紫紅油潤,香氣清純,稍帶堆味;湯感順滑,滋味平和帶甜。
 
  第2泡:沸水沖泡10s湯色紅亮,湯中有茸毛浮動,香氣清爽,有舒服的米倉香氣伴隨著堆味,湯感厚度上升,滋味醇和帶甜,入口綿柔、順滑,飲完有喉嚨發(fā)干,稍有生津。第3泡:沸水沖泡10s湯色紅艷透紫,香氣濃郁,堆味明顯;滋味甜爽醇厚,茶湯稠厚,入口綿柔,飲完喉嚨持續(xù)發(fā)干,回甘來得較慢,伴隨著生津,杯底有甜香。
 
  第4-8泡:茶湯紫紅,稍渾濁;香氣保持,稍有堆味;茶湯強度下降,厚度略減,入口綿滑。
 
  葉底審評:色澤褐紅有光澤,有梗,尚勻整,輕捏有滑泥。
責(zé)編: 張二亮
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