如果沒有一些東西用來傳承，那么歷史將很容易就被人們所遺忘，哪怕曾經(jīng)充滿了傳奇，哪怕那段歲月精彩無比。就如那曾經(jīng)的南詔國，隨著歲月流逝，一不小心就成了人們消失的記憶。
然而，在普洱茶的世界里，南詔國卻似乎有了喚起人們記憶的東西：南詔沱茶。
下關(guān)茶廠的沱茶很多，暫且不一一細數(shù)，光說其系列就是個不小的數(shù)字，但是在這眾多沱茶中，南詔系列總是無法被忽略的一個，因為它總能帶來一定的歷史感，總能讓人想起那曾經(jīng)的南詔國。2018年，一款南詔御沱，再次將人的思緒拉回那個曾經(jīng)在云南的土地上創(chuàng)造神奇的南詔國。
南詔御沱，如那南詔國一樣，帶著濃郁的云南少數(shù)名族文化意味：布滿祥云圖案的布袋，暗含著太多美好的祝福。
依舊是筍殼包裝，但是卻沒有采用竹篾定型，而是換成了比較有時代特色的水晶繩，相比較竹篾的鋒利，這樣的繩子似乎更加討人喜歡。
南詔御沱精選勐庫茶區(qū)古樹茶為原料，并在大理高原自然倉儲環(huán)境下存放五年后壓制，相對于新茶，這樣老料壓制的茶品已然沒有了青澀味，反而增添了幾分時光陳韻。
茶品品鑒
潤茶1遍出湯，湯色淺黃明透，公道杯掛有濃郁香氣。
注水出湯品飲，茶湯湯色始終清透，顏色較淺，入口，有些許熟悉的煙味襲來，但并不是十分濃烈；茶湯總體表現(xiàn)綿和，有輕微甜感。
再次出湯，滋味相對濃了一些，入口微苦，口腔中有淡淡的澀感，兩者化開都很快，回甘生津持續(xù)時間長。
一泡泡出湯品飲，茶湯始終給人一種溫和細膩的感覺，苦澀感一直較輕，反倒是甜感越來越強烈，到四五泡的時候，整個口腔及喉嚨間都被甜潤感充斥。
茶湯顏色一直很淺，但是滋味卻一直不減，喝到10余泡，入口的細膩與清甜仍在；悶泡之后澀感稍有增強，但是總能很快化開轉(zhuǎn)為生津。品飲結(jié)束之后，口腔余韻留存，久久不散。
葉底鮮活肥嫩，色澤自然，茶梗肥碩且有韌度。
這樣的口感，與印象中的下關(guān)味似乎很不一樣，南詔御沱明顯沒有了刺激性和棱角，反而表現(xiàn)出另一番溫潤與舒適，這樣的韻味，大概與被遺忘于歲月中的南詔國更加氣質(zhì)相符吧。
產(chǎn)品信息
品名：南詔御沱
品牌：下關(guān)沱茶
工藝：生茶
年份：2018年
規(guī)格：100克/沱，5沱/條
品牌介紹
云南下關(guān)沱茶（集團）股份有限公司的前身為云南省下關(guān)茶廠，始建于1941年，是我國西南地區(qū)建廠較早、規(guī)模較大的茶葉加工企業(yè)，是馳名中外的“云南下關(guān)沱茶”的發(fā)源地，也是國家定點生產(chǎn)邊銷緊壓茶的重點廠家。2011年，下關(guān)沱茶上榜國務院公布的“中華老字號”，其制茶技藝也入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
經(jīng)過70多年的不斷奮斗與發(fā)展，下關(guān)沱茶擁有了精湛的制茶技藝，引進了先進的機械設備，打造了包括各種緊壓茶、綠茶、特種茶、袋泡茶等共四大類近200個品種,其中不乏各種經(jīng)典產(chǎn)品，不僅成為眾多消費者的日常飲品，更是屢次獲得各種獎項，尤其松鶴牌、寶焰牌系列多款產(chǎn)品尤其受到消費者的喜愛。在眾多普洱茶品牌中，下關(guān)沱茶可以說擁有較高的知名度和信任度，一直頗受市場好評。
