客觀真實|品鑒“七星”老班章,茶友們的反饋來了!(第四期)

  5月28日,公眾號平臺“品味茶王·我是伯樂”活動面向所有茶友舉行,近千名茶友踴躍參與,最終我們從中精選出了100位幸運茶友成為2018“七星”老班章“品鑒官”。
 
  時隔一月有余,百位茶友中大多數(shù)茶友已經(jīng)將品鑒結(jié)果反饋給了我們,之前,我們也做了三期品鑒反饋的播報,真實客觀地展現(xiàn)了“品鑒官”們對“七星”老班章口感的評價。
 
  以下為品鑒報告第四期,也是最后一期,供大家參考閱讀,以便更好地認識“七星”老班章的口感。
 
  01
  茶友(微信名):黃宇興
 
  老班章品鑒:干茶條索肥壯顯銀毫,有令人愉悅的蜜香,略有青味。第一泡湯色黃亮,入口甘甜略帶一絲絲苦,生津快且持續(xù),滿口留香,掛杯香尤其令人愉悅。第二泡開始苦味加重且化得慢,略帶苦味的口腔與持續(xù)的生津相撞,喉間有淡淡的清涼感。五泡之后掛杯香依舊濃郁芬芳,苦底稍減,茶湯猶有明前綠茶的鮮爽感。十二泡未見水味,苦底不再,耐泡度和協(xié)調(diào)度都不錯。
 
  此時茶味轉(zhuǎn)淡,最適合作為炎炎夏日補充水分的飲料。將葉底倒進大玻璃杯,加滿水蓋上蓋,出完汗牛飲一杯,爽??!
 
  02
  茶友(微信名):Gordin
 
  打開茶樣,條索比較完整,銀毫可見,聞干茶,茶香并不是很明顯,可能是受茶樣及雨天的影響。兩遍洗茶過來,第一泡湯色透亮,顏色較淺,新茶特有的顏色,入口,第一感受,舌尖一絲絲的苦感,接踵而來的口腔的甘甜;第二泡開始,茶味更濃,生津逐漸加強,略有澀感。三泡過后,生津綿綿不絕。泡開后的葉底,水路清晰,葉片長,厚實。
 
  不過在這次品鑒的過程中,不知道是否受雨水天的影響,還有茶樣重量是否偏小,并沒有感受到很強的茶香與茶氣,略微有一絲絲小失望,待雨過天晴之后再來感受一次老班章的霸氣!再一次感謝陳升號的品鑒活動!
 
  03
  茶友(微信名):我心狂野
 
  七星老班章喝了還想喝,它的香甜潤滑讓我回味,回甘持久,喝了很久后嘴里還有余香,葉底持嫩度高,我忍不住嚼吃了一片葉底,不虧是班章為王,顯示了王者風(fēng)范,希望陳升保持下去,我很高興喝陳升號七星老班章這三泡茶。
 
  04
  茶友(微信名):綠樹成蔭
 
  干茶干凈、顯毫,香氣淡淡、純凈(附圖);湯色亮黃、純凈、通透(見圖),掛杯香純凈、清爽,不濃不艷,持久性中等;1、2泡:茶氣足,生津明顯,微苦、化得快,回甘少弱,3幾無澀;3-6:泡茶氣、生津持續(xù)穩(wěn)定,回甘逐步顯現(xiàn)、漸強,苦、澀幾無;7-10泡(時間加長):氣、津、甘穩(wěn)定漸減,甜持續(xù);10泡后,諸項消退明顯;耐泡度、湯厚度中等,冷湯澀顯;葉底脈絡(luò)清晰、有彈性,樹齡中等。感謝陳升號給這個機會!偏頗之處請大家指正!
 
  05
  茶友(微信名):王曉晶-茶女子
 
  首先收到陳升號的七星老班章大禮包,我是十分開心的,當(dāng)即轉(zhuǎn)發(fā)了朋友圈表達我的喜悅心情。雖然還在哺乳期我卻去了朋友茶館用心的品鑒七星老班章,干茶色澤墨綠帶銀毫,聞之有花蜜香,開湯后湯色金黃明亮,聞之令人心曠神怡,入口唇齒生香,被蘭花香和蜜香包裹,茶湯厚重,茶氣強,體感好,三杯下肚渾身冒汗,雖然有些許苦澀,但能化開,生津回甘快,連續(xù)泡了十五水都不掉,葉底柔嫩有韌性,脈絡(luò)清晰,足見其茶葉內(nèi)質(zhì)豐富品質(zhì)非常好!
 
  一起品鑒的朋友都很驚艷,大家都說陳升號的老班章好,今天總算知道好在哪里了!謝謝陳升號給予大家一次這樣美好的品鑒機會,感恩!
 
  06
  茶友(微信名):xiang
 
  一直陰雨天,想等一個晴天品鑒還是沒等到,就在陰雨天體驗老班章吧。用茶7g,用100ml小壺沖泡。干茶墨綠顯毫,顯花香。第一泡不潤茶,直接10s出湯,不用茶濾,湯色明黃透亮,茶湯一入口,老班章春茶特征十分明顯,湯水顯花香,茶湯厚實飽滿,有山場特征。滋味濃強,回甘很勁道,生津持久。第二泡至第六泡5s出湯,這幾泡茶湯內(nèi)含物質(zhì)是巔峰!茶氣霸道,湯色更加油潤,回甘十分持久,整個口腔都是茶香和茶味,很不錯!第七泡后開始延長沖泡時間,茶湯甜度上來口感轉(zhuǎn)承有序,茶湯厚度保持的非常好,潤度給人的感覺很舒服。此時如用溫水漱口,溫水亦甘甜。十一泡以后尾水清甜。
 
  整個的品飲過程體驗了老班章的豐富的口感以及厚實的內(nèi)質(zhì)。這是未來轉(zhuǎn)化的基石,好茶!
 
  07
  茶友(微信名):Helen
 
  條索粗壯顯毫,干茶色澤鮮蜜香濃;茶湯淺黃明亮通透,初入口苦顯澀弱,逐漸化開,有鮮爽青味,香高入水,茶氣霸道,耐泡,尾水甜沁;觀葉底,質(zhì)地鮮嫩,老班章的原料工藝果然名不虛傳,值得擁有。因為個人喜好淡茶,一直覺得老班章可能不適合我,謝謝陳升號的品飲,改變我的觀點。
 
  08
  茶友(微信名):云水禪心
 
  我是如此幸運,擁有到三沖珍貴的七星老班章。下午申時約上三、五茶友,非常具有意義,且用莊嚴的儀式感拉開品鑒老班章的序幕,開喝香氣高揚撲鼻,入鼻是內(nèi)斂的花蜜香,茶湯有底韻,茶入口腔迅速被喚醒生津、回甘,湯感滲透力強,喝到中段茶湯在口腔時很輕易的能體會到它的持續(xù)型厚重,并帶有獨特的砂冽感??谇坏奈队X充分被喚醒生津與回甘持留,茶香融入茶水,充斥整個味蕾,體感十足。輕啜一口,停幾分鐘靜靜感受口腔的變化,滋味層層疊疊,很愉悅,讓人欲罷不能!不愧為是王者風(fēng)范!
 
  09
  茶友(微信名):今朝
 
 ?。⑵咝牵⒗习嗾虏杵肥盏嚼玻x謝陳升號!開湯品鑒了,結(jié)果是:霸氣、甘甜、回甘,杯中留香,葉底鮮活,真正值得擁有的老班章!
 
  10
  茶友(微信名):WHO
 
  11
 
  茶友(微信名):一路向前
 
  謝謝陳升號的這份厚禮,這臺電子稱真是太及時了,正準備在網(wǎng)上買呢第一次喝這么霸氣的茶?,F(xiàn)在說說我的感受,入口柔和,整個舌頭都能感受到的厚重感,感覺似乎即將爆發(fā)出更大的能量來,空杯留香,第一道下去回甘已經(jīng)掛喉,第三道苦味出來,苦去甘來,有新茶的澀,如經(jīng)轉(zhuǎn)化兩年此茶會更牛,喝過四五道感覺茶勁還絲毫不減,另外我只放了5克,想多品幾次,用蓋碗沖比較好,好茶,絕對的好茶!
 
  12
 
  茶友(微信名):和平共處
 
  香氣不強,入口厚有霸氣,茶味純正無雜味,帶細膩的澀感;入口苦中帶甘,后回甘明顯、舒服;湯色黃帶綠,有膠質(zhì)感;聞空杯花香明顯(我稱為花臭味,是喜歡的);葉底耐泡,完整干凈。
 
  13
 
  茶友(微信名):大強心水茶
 
  我習(xí)慣了用三克三分鐘的品評泡法,可以把茶葉的優(yōu)點與缺點都體現(xiàn)出來,又不浪費茶葉(三泡茶樣可以分七泡喝多好)。第一泡:湯香-清雅,入口有糯香味,豐富飽滿,醇厚,咽下喉感有物,生津馬上向口腔舌底下涌出,把舌頭吞沒,造成整個口腔甘甜味直到喉部,氣感從鼻腔內(nèi)部向外部沖出,一個字“爽”??!第二泡:湯香-清澀,入口清澀甜厚,咽下喉苦,還有糯香,生津從喉部涌出到口腔,感覺到喉部甘韻濃厚,生津很快把整個口腔覆蓋,舌面甜稠,此時感覺全口腔到喉部都是甘甜的茶味,茶氣已經(jīng)把胃氣一齊帶上來沖到口外,感覺全身冒汗,再一個字“勁”!第三泡:湯香-清淡,入口淡甜,順滑,咽下喉澀舌面澀,但生津很快從四面八方涌出,把剛才的澀味化去,只感覺到全口的甜潤和喉部的甘韻。
 
  三泡混合口感:冷湯,入口苦重醇厚,糯香微澀,滋味飽滿,咽下喉部甘氣齊來,直沖鼻腔,生津很快從四邊涌出,把整個口腔淹沒,感覺到全口的甘甜舒暢直到喉嚨底部,確實是一款難得的好茶!?。?/div>
 
  14
 
  茶友(微信名):88&狙
 
  今天月明風(fēng)清,是個好天氣。收到陳升號2018年七星老班章已經(jīng)一個星期了,礙于時間,礙于工作,礙于心情以及天氣。知道今天才坐下心來評鑒陳升號七星老班章。下面說說評鑒感受吧,七克一泡的評鑒裝量少有點少,我選擇了220CC的紫砂壺。水是今天剛從山上帶下來的山泉水。第一二道洗茶。第三泡開始喝。入口有苦,有澀,但是不重,化開很快,到第四泡后苦和澀基本就沒有了。香氣高揚,最重要的是香融于水。這在別的茶基本評鑒不到。喝到現(xiàn)在也只是到十泡,內(nèi)涵物質(zhì)稍有減少,但是生津回甘一直保持,總的來說品飲陳升號七星老班章就是一種味覺和嗅覺上的享受。在此,真心感謝陳升老班章給我這次品鑒機會。
 
  時光不老,好茶相伴。100位“品鑒官”對于“七星”老班章的品鑒反饋,到此將劃上句號。
 
  感謝“品鑒官”們的用心品評,以及茶友們的耐心閱覽!
 
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責(zé)編: yunhong
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