客觀真實(shí)|品鑒“七星”老班章,茶友們的反饋來(lái)了?。ǖ谌冢?/h1>
  一千個(gè)讀者就有一千個(gè)哈姆雷特,同樣,100個(gè)茶人就有100種對(duì)“七星”老班章口感的認(rèn)識(shí)。大家都怎么評(píng)價(jià)“七星”老班章呢?
 
  公眾號(hào)平臺(tái)“品味茶王·我是伯樂(lè)”活動(dòng)中100位幸運(yùn)“品鑒官”們的品鑒報(bào)告(第三期),客觀公正,實(shí)事求是,敬請(qǐng)茶友們“批閱”!
 
  01
  茶友(微信名):YF智
 
  首先,感謝陳升號(hào)寄來(lái)的老班章及大禮包,人生第一次喝正宗的老班章,那個(gè)味道,無(wú)與倫比。不愧是班章為王,茶氣足,回甘迅猛,此回甘,從來(lái)沒(méi)有過(guò)的感覺(jué),鮮活。
 
  02
  茶友(微信名):軒轅尼詩(shī)
 
  感謝陳升號(hào)的七星老班章品鑒禮包,今天周末在家跟家人一起品飲了?,F(xiàn)將品飲感受反饋一下:
 
  雖然是撬好的品鑒裝,但是可以看出芽壯條粗,白毫密實(shí)。特有的生茶香氣醇和高揚(yáng),洗茶之后公杯中沉穩(wěn)的花蜜香氣醺然透鼻十分迷人!茶湯清亮通透,粘稠度高,甘潤(rùn)的茶湯口感飽滿,變化豐富。尤其是喉韻非常好,吞咽茶湯時(shí)從喉嚨深處會(huì)有清涼強(qiáng)勁而悠遠(yuǎn)的感覺(jué)噴涌而出,縈繞至整個(gè)口腔,唇齒間茶香濃郁,津液從兩頰緩緩而出,回甘迅猛而且持久。茶氣很足,室內(nèi)溫度24℃,但是八九泡茶后,渾身熱烘烘,非常舒坦。尾水特別甘甜,孩子都喜歡喝。
 
  陳升號(hào)的老班章不愧是老班章生茶的標(biāo)桿之作!再次感謝這次活動(dòng),祝陳升號(hào)事業(yè)蓬勃發(fā)展,陳升人吉祥如意!
 
  03
  茶友(微信名):楓林聽(tīng)雨
 
  干茶甜香,蜜香濃烈,芽頭較多,顯毫;溫杯,醒茶,搖香,定點(diǎn)低注水潤(rùn)茶;前幾泡,慢注水,快出湯,茶湯透亮黃澄,茶氣濃郁,飄散整個(gè)房間,前幾泡香氣特別高亢,那種撩人的騷香,讓人心曠神怡;新茶的茶湯略有些入口微澀,感覺(jué)不是特別的苦,今年的茶,口腔里的清涼感突出,回甘快,持久,倆頰生津分泌唾液不斷,茶氣猛烈貫穿全身!
 
  今年的料感覺(jué)很足,純,耐泡度也比往年增加。中段的茶湯層次感分明,茶湯飽滿,厚實(shí),格外有勁道。老班章葉底嫩綠肥厚,茶梗的柔韌性更是看起來(lái)顯的更油潤(rùn)一些。鋸齒明顯,成不規(guī)則狀,葉脈紋路清晰可見(jiàn),總體鮮活靈動(dòng)。
 
  04
  茶友(微信名):老姚
 
  由于前幾日一直在忙,等到今日才有時(shí)間來(lái)品鑒。算是第一次喝班章,之前聽(tīng)聞過(guò)很多班章的傳說(shuō),有說(shuō)苦有說(shuō)甜,今日喝了之后,自我感覺(jué):沒(méi)有傳說(shuō)中的霸氣,王者之風(fēng)之類,反倒是:甘甜,稍有苦味,但化得很快。也沒(méi)有喝到傳說(shuō)中的生津止渴,汗毛通暢。
 
  05
 
  茶友(微信名):成美
 
  葉底感覺(jué)嫩小,其它沒(méi)意見(jiàn)。大品牌就是值得信賴!品飲過(guò)程還是蠻享受的。確實(shí)如描述的:氣足香高,韻深喉潤(rùn),享受這班章的王者氣派。感謝!有合適會(huì)購(gòu)買。
 
  06
 
  茶友(微信名):dajun
 
  收到七星老班章了,還有禮包,真是驚喜。感謝陳升號(hào)。第一次喝老班章:條索顯毫,芽頭肥壯、碩大。肥壯,色澤灰白油亮。湯色清亮,逐步黃亮。茶氣剛勁,質(zhì)厚重,茶性強(qiáng),入口苦,生津快,迅速化開(kāi),口感飽滿,滿口生津,回甘持久,茶氣飽滿強(qiáng)勁。兩到三泡后額頭和后背有冒汗感覺(jué)。有蘭花香氣,唯一不足就是新茶,期待后期轉(zhuǎn)化。
 
  07
  茶友(微信名):常郁軍
 
  非常榮幸被入選陳升七星老班章品鑒官,感謝陳升號(hào)。按照平時(shí)愛(ài)好,結(jié)合陳升號(hào)泡茶程序,投茶7克,潤(rùn)茶一遍,濕醒約四十余秒后,注入接近沸水沖泡。
 
  頭一兩泡十秒出湯,蘭香明顯,湯色黃亮,口感滑,苦低澀低,化開(kāi)很快,約三兩秒,回甘不明顯,但生津快,持久,體感很舒適,后第三泡開(kāi)始苦澀稍重,但三五秒即化,然后就是生津很明顯,共沖泡十次,回甘有,但因個(gè)人咽炎原因,感覺(jué)回甘稍弱,生津特別明顯,如泉涌,口腔內(nèi)茶香存留時(shí)間較長(zhǎng),半小時(shí)內(nèi)還有余韻,感覺(jué)不錯(cuò),絕對(duì)是佳品!
 
  08
  茶友(微信名):不想查字典
 
  首先,感謝勐海陳升茶業(yè)有限公司給予這次品鑒機(jī)會(huì),還有贈(zèng)送的神秘大禮。非常喜歡。打開(kāi)茶樣,干茶條索肥壯,白毫顯露,有植物純凈的清香。第一泡快速出湯,湯色金黃,澄明透亮,干凈令人賞心悅目,第一泡無(wú)苦澀感,從第二泡開(kāi)始苦澀感開(kāi)始漸漸加強(qiáng),至第五泡后開(kāi)始減弱,苦澀度均衡,并無(wú)不適之感。
 
  自始至終植物清香純凈,甜香微弱,上顎及舌底回甘,回甘速度慢持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),有綿長(zhǎng)柔和的感覺(jué),并不是我認(rèn)為的沖擊力極強(qiáng)的霸氣。耐泡度較好,十泡仍可持續(xù),這茶讓我喝了一天。葉底看起來(lái)鮮活,光澤度好,葉脈粗壯紋路清晰,嫩度高。
 
  09
  茶友(微信名):兩天
 
  干茶條索完整壯實(shí)、顯白毫,色澤墨綠油潤(rùn),有清新蘭花香、無(wú)青味。用150mL蓋碗、純凈水沖泡,水沸溫杯潔具,90℃水洗茶一遍,95℃水沖泡:
 
  第一、二泡,湯色淡黃明亮,有茸毫上下懸浮無(wú)雜質(zhì),清香高揚(yáng)、花香純凈舒適,入口順和鮮爽,微苦輕澀,回甘生津顯;第三、四泡,湯色淡黃明亮,花香馥郁高揚(yáng),入口微苦澀但回甘生津不絕且迅速,濃醇飽滿;第五、六泡,湯色明黃通亮,花香高揚(yáng),滋味醇和甘甜,回甘清新;第七、八泡,湯色明黃透亮,香氣依舊,滋味鮮爽細(xì)滑,回甘生津持續(xù)不絕;九泡后略有回落。
 
  總上,蘭花香濃郁持久高揚(yáng),滋味鮮爽順滑、苦澀度低、回甘生津快、甜度高、喉韻非常舒適且持久,第四泡時(shí)體感微汗有嗝,熱嗅杯底掛香濃郁,冷嗅杯底香持久。葉底完整勻齊,墨綠有芽頭,柔軟有張力,無(wú)雜質(zhì),偶見(jiàn)黃片、紅梗。非常感謝陳升號(hào)給予此次品鑒七星老班章,明了真正老班章是何味,多謝!
 
  10
  茶友(微信名):一張東方人的臉
 
  輕輕撕開(kāi)茶包,條索黑壯油潤(rùn),細(xì)嗅之下高香之氣撲鼻而來(lái),更期待品飲了。沖泡器具:吉谷電水壺、陶瓷蓋碗、耐熱玻璃公道杯。沖泡用水:桶裝礦泉水
 
  品飲描述:第一泡快出湯,湯色嫩黃淺淡,口感稍淡,清香氤氳,能品出古樹(shù)蘚咸口感,略澀,喉韻清淡。第二泡稍壓出湯,湯色黃亮澄凈,入口飽滿,茶湯荒野之氣濃烈,澀度提高,化開(kāi)快,苦盡甘來(lái),舌底生津。第三四泡基本變化一致,后背及鼻翼兩側(cè)已經(jīng)發(fā)熱冒汗,茶氣十足。
 
  茶的耐泡度高,后續(xù)沖泡一直是線性的平穩(wěn)變化,苦澀漸淡至無(wú),甜度漸次升高,十多泡后鮮甜馨香,口腔內(nèi)清爽生津,茶底葉片肥嫩舒展,葉莖彈性足,扯斷后絲絲相連,公道杯內(nèi)冷香清幽,如雨后山林,品飲后的滿足感不是用語(yǔ)言能完全表達(dá)的。剩余的兩泡細(xì)致收好,留待后續(xù)擇日慢品。七星老班章在陳升號(hào)第二個(gè)十年起始之時(shí)翩然而至,實(shí)至名歸!
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  11
  茶友(微信名):Llixian
 
  首先非常感覺(jué)陳升號(hào)讓我品嘗到期待已久的老班章,觀澀,湯很厚,第一口下去的感受就是糯滑,入口微苦,澀輕,回甘快且持久,生津從舌頭兩邊蔓延到整個(gè)口腔。完全不像傳說(shuō)中的那樣,把老班章說(shuō)苦到慘絕人寰,反正我感覺(jué)霸王青餅要比這個(gè)苦味重好多,喝完要去搬磚存錢買老班章了。
 
  12
  茶友(微信名):蓮花
 
  干茶色澤褐黃,條索緊結(jié)粗壯,銀芽多顯毫,干嗅有蜜香和青草香。取茶7克,投入150毫升紫砂壺中,100度農(nóng)夫山泉沸水沖泡,快速洗茶一道,第一至三泡杯蓋掛香,湯色淡黃明亮有毫,茶湯入口柔滑醇厚,微苦澀化開(kāi)快,有回甘;
 
  第四至六泡,杯蓋香綿長(zhǎng),湯色明黃清亮,茶湯含蜜香,入口順滑醇釅,在舌面中段及兩頰苦澀重,刺激感強(qiáng)烈,茶氣霸道,吞咽入喉后苦澀化開(kāi),回甘生津猛烈,舌底似鳴泉,上顎有清涼感,口中蘭香彌漫;第七至十泡,湯色不變,茶湯仍含香,入口柔滑甘甜,綿密飽滿,無(wú)苦澀輕,喉韻潤(rùn)澤持久,茶底黃綠柔韌,芽葉肥厚細(xì)嫩,耐泡度高至15泡。如此高品質(zhì)的“七星”老班章,不愧于王的稱號(hào)。
 
  13
  茶友(微信名):朱濤
 
  投茶7克,農(nóng)夫山泉水,110毫升蓋碗,時(shí)間6月9日15時(shí)25分,地點(diǎn)哈爾濱,天氣陰,20攝氏度。觀干茶顏色墨綠顯白豪,花果香馥郁。洗茶一道后濕醒5分半鐘,1-3泡湯色黃亮,入口滋味較濃強(qiáng),苦中澀弱,在舌中部化開(kāi),回甘較持久。4-6泡出現(xiàn)發(fā)汗打嗝體感,一口茶湯清晰感覺(jué),從口腔暖暖進(jìn)去胃底。7-10泡延續(xù)口感,穩(wěn)定耐泡。由于茶齡有限知知有限,但回憶16陳升老班章和18七星老班章較相似,延續(xù)了品質(zhì)傳承。
 
  14
  茶友(微信名):云朵
 
  干茶黃綠,條索肥壯勻整度高,芽頭很多有白毫,清香舒服。一泡7克,用標(biāo)準(zhǔn)110毫升蓋碗,每泡均用100度山泉水沖泡,杯底留香幽長(zhǎng),湯色明黃清亮,茶湯干凈無(wú)任何雜質(zhì)含清蜜香淡雅持久,毫溶于水中,入口柔滑飽滿,濃釅醇厚,苦澀感重,但化開(kāi)快,在喉底口腔回甘生津快速?gòu)?qiáng)烈持久,山野氣韻霸道,茶氣很足,飲后上顎清涼感明顯,身體發(fā)汗,神清氣爽。耐泡度非常高,二十余泡依然甘甜鮮爽,茶底綠黃肥厚有彈性,芽頭飽滿,葉片經(jīng)脈、鋸齒清晰,七星老班章品質(zhì)特征優(yōu)異,實(shí)屬好茶。
 
  15
  茶友(微信名):大唐驚濤
 
  干茶黑褐粗壯,油潤(rùn)顯毫,潤(rùn)茶后有濃郁的花蜜香,前3泡湯色淺黃綠,湯感順滑,清甜生津,中間5泡,湯色金黃透亮,茶湯油潤(rùn),苦感強(qiáng)烈,入口即化,回甘生津迅猛,喉間留香,清涼滋潤(rùn),喉韻悠長(zhǎng);
 
  9泡以后,香氣漸淡,滋味開(kāi)始以甜味為主,回甘綿長(zhǎng),葉底鮮活柔軟,肥厚有彈性,有少量紅邊??傮w來(lái)說(shuō),是一次非常完美的品茶體驗(yàn),陳升七星老班章,名不虛傳,是一款高水準(zhǔn)的生普!
 
  16
 
  茶友(微信名):WHT
 
  感謝陳升號(hào)予我品鑒2018七星老班章機(jī)會(huì),三泡老班和禮物如期而至,幾日心情愉悅。略去各細(xì)節(jié),綜合說(shuō)一下個(gè)人品飲感受:干茶條索,粗壯顯毫,嗅之清香;茶湯淺黃,明亮通透,略帶稠感,入口苦顯澀弱,逐漸化開(kāi),鮮爽略青味,香高入水,茶氣霸道,生津不顯,耐泡尾水甜,留杯沁人心脾;飲后身體通泰,口齒留香多時(shí);觀葉底,葉面大,質(zhì)地肥厚,韌性好。老班章果然未浪得虛名,七星老班的原料工藝果然名不虛傳。
 
  17
  茶友(微信名):(小熊貓頭像)
 
  很幸運(yùn)得到了老班章的品鑒裝,一直以來(lái)我都是陳升號(hào)的忠實(shí)粉絲,普洱茶只喝陳升號(hào),家里現(xiàn)在還存著好多陳升號(hào)的茶。收到七星老班章之后比較忙,一直沒(méi)有約朋友一起品鑒,終于這兩天得空一起品鑒。
 
  老班章開(kāi)泡之后第一泡五秒出湯,香味比較淡。第二泡開(kāi)始香味撲鼻,一杯下去整個(gè)口腔到喉嚨都是香味,一直持續(xù)到第六泡就開(kāi)始出現(xiàn)打嗝,整個(gè)嘴巴喉嚨胃里都有霸道的香味,而且喉嚨一直伴隨著蜜甜味,舌頭有回甘生津,韻味十足。到第九泡開(kāi)始香味稍有下降,但是仍然有很足的香味,茶湯開(kāi)始變甜,和朋友一直泡到十三泡才。陳升號(hào)七星老班章帶給了我和朋友對(duì)于普洱茶極大滿足,感謝陳升號(hào),我會(huì)一直支持陳升號(hào)的茶,祝賀陳升號(hào)越做越好。
 
  18
  茶友(微信名):關(guān)光耀
 
  收到茶樣和禮物還是十分驚喜。打開(kāi)茶樣,干茶油潤(rùn)呈黃綠色,條索清晰而肥壯,銀毫顯露。湯色很有質(zhì)感,油稠明亮的金黃色,湯內(nèi)茶毫懸浮。這款班章印象最深的是香、苦、甘。香氣舒爽而有活力,馥郁而有層次。厚實(shí)的苦味撐起茶湯骨架,顯得十分有勁道。
 
  苦味濃,入口化為甘涼清潤(rùn),但并不完全消失。但本人并沒(méi)有茶友們說(shuō)的出汗感覺(jué)。中段舌面略有澀,化得較快??酀⒉黄茐恼w協(xié)調(diào)度。喉韻豐滿,回甘持久,且停留喉嚨深處。泡后葉底自然舒展,顏色黃綠有活力,揉搓葉片柔軟而有彈性。不愧是班章之魁,決定入手。謝謝陳升號(hào)的品鑒機(jī)會(huì)。水:農(nóng)夫山泉。泡壺:紫砂大彬如意250CC。燒水壺:日本鐵壺。
 
  19
  茶友(微信名):清靜
 
  七星老班章茶樣收到后,無(wú)疑——盡是喜悅,加上神秘大禮包,歡喜若狂。對(duì)老班章的尊重,由于路上經(jīng)過(guò)快遞,各地溫差濕度的影響,靜放三天后才打開(kāi)約朋友一起分享。環(huán)境,狀態(tài),等等準(zhǔn)備工作充分后。靜待水的沸騰。我用的是120毫升白瓷蓋碗,娃哈哈純凈水,陳升號(hào)專用品茗杯(高的手繪品茗杯聞香好)…五位資深愛(ài)茶朋友。
 
  懷著喜悅和期待,看了干茶,條索粗獷,顯黃,感覺(jué)蘊(yùn)藏著韻力。聞了干茶香,一種香甜深入脾胃的氣息滲入身體,愉悅就開(kāi)始了。第一道洗茶,沸水沿蓋碗六點(diǎn)鐘方向大約12CM左右高度細(xì)注水,此時(shí),老班章的果香蜜香層次分明,飄出來(lái),聞到的茶友臉上都是笑容,沒(méi)有人說(shuō)話,靜待品茶。洗茶湯倒到茶海時(shí),朋友眼中都有不舍的感覺(jué)。
 
  第二道開(kāi)始品茶,老班章還沒(méi)到口邊,感覺(jué)已經(jīng)有生津,或許因?yàn)橄銡?,或許因?yàn)轲捔耍遣铚肟诤?,一瞬間,仿佛時(shí)間靜止了,沒(méi)有人發(fā)出聲音了,有一種感覺(jué)往下沉的感覺(jué),一下就下去了,通往全身的一種感覺(jué),一種氣息,飽滿高揚(yáng)的香氣,底氣很足,韻味變化,舌底鳴泉,全是口水。感覺(jué)這就是我這些年喝過(guò)最好喝的普洱,這才是真正的老班章,真的最愛(ài),又仿佛一見(jiàn)鐘情,被好茶感動(dòng)…
 
  大家都有同感,紛紛交流,不怕不懂茶,就怕茶比茶,大家都感覺(jué)有炫耀的資本了,喝過(guò)最好喝的老班章了,喝過(guò)真正的老班章了,沒(méi)有之一。話都不多,看到最多的就是點(diǎn)頭,笑容…
 
  喝了足足25泡,后面更甜了,到最后略微有一點(diǎn)點(diǎn)澀了,就最后悶了幾分鐘,大家感受最后的味道,都對(duì)這次七星老班章贊不絕口,好茶需要分享,喜悅的心情讓大家因?yàn)槠咝抢习嗾露掷m(xù)......謝謝陳升號(hào),謝謝大家!
 
  20
  茶友(微信名):軒軒
 
  干茶清香中帶著濃濃勐海的厚重茶香,條型墨綠顯芽頭芽頭帶銀毫,選料級(jí)數(shù)高。沖泡茶具:蓋碗、品茗杯、公道杯,100度水溫、投7克干茶,洗茶和醒茶1泡(道)水、每次4秒出湯。
 
  第一泡6秒出湯。茶湯清晰透亮、茶湯香氣高揚(yáng)茶氣濃郁厚重強(qiáng)烈。第二泡7秒出湯,茶氣四溢魅漫在整個(gè)口腔包滿,第三泡7秒出湯,舌面舌底和中上鄂喉韻都回甘生津明顯,霸氣在整個(gè)口腔中停留,額頭和手心里感覺(jué)冒汗了......第八泡9秒出湯、茶湯霸氣中帶香甜、茶氣依然沒(méi)有減弱、茶湯清晰明亮、湯汁柔和......第十二泡13秒出湯,茶湯金黃、清甜、喉嚨甘甜生津,口腔內(nèi)苦味瞬間轉(zhuǎn)化回甘,澀感很低在口腔化得很快......第十四泡開(kāi)始用100度水溫悶泡方法沖,20分出湯,茶湯明顯比之前金黃濃郁,喝上這一泡茶湯就感覺(jué)到第一泡至第十泡茶湯結(jié)合在一起,香中帶甜、霸氣濃郁中顯示出回甘生津,讓我體驗(yàn)到自己就在老班章村里的感覺(jué),興奮無(wú)法型容。
 
  品鑒總結(jié):老班章頭春古樹(shù)原料,選料級(jí)別高,制作品質(zhì)控制到位,一芽二葉為主。缺點(diǎn):耐泡度不高,沖泡20泡內(nèi)。優(yōu)點(diǎn):選料級(jí)數(shù)高,芽頭細(xì)嫩顯銀亳,茶葉沒(méi)有什么雜質(zhì)雜味,每片茶葉沖泡出來(lái)都能舒展開(kāi)來(lái)。喝上2018年陳升號(hào)“七星”老班章給我感覺(jué)到香氣蜜蘭香、茶氣濃厚霸道、韻味柔和滋味、茶湯潤(rùn)滑協(xié)調(diào)。
 
  時(shí)光不老,好茶相伴。100位“品鑒官”對(duì)于“七星”老班章的品鑒反饋(第三期)到此將告一段落。
 
  感謝“品鑒官”們的用心品評(píng)、茶友們的耐心閱覽。更多精彩,敬請(qǐng)期待“品鑒報(bào)告”第四期!
 
  往期精彩回顧
 
 

責(zé)編: yunhong
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