第一泡
茶湯呈淡黃色,茶湯香很弱,掛杯香有,呈蜜香中帶有一點(diǎn)果香。茶湯入口后無(wú)苦、無(wú)澀。
第二泡
茶味出,稍感淡了一點(diǎn)。有苦味,但化得開(kāi)。微感澀,但不明顯。
第三泡
澀感加重明顯,同時(shí)苦味也在加重,都能化得開(kāi),只是澀化得慢一些。茶湯的質(zhì)感稍顯寡了一些,不是很好,水路也稍顯粗糙。
第四泡
茶氣有,但不明顯,比較弱。有回甘,主要集中在口腔的前半部。澀有加重的跡象,嗓子發(fā)干,掛喉。
第五泡
茶味及苦味都明顯下降,回甘、生津比之前更加明顯,只是湯水更加薄寡。
觀葉底
此茶葉底一致性不錯(cuò),采摘規(guī)范,多數(shù)為一芽二葉,彈性不是很好。
結(jié)論:
此茶確為巴達(dá)產(chǎn)區(qū)的茶,與描述一致,但為臺(tái)地茶,不是古樹(shù)茶。