同樣地,八角亭2018年狗年生肖茶“旺”不僅有生茶,熟茶也必不可少。
除了相同的品名,“旺”生茶和熟茶采用的是同一套包裝:象形“狗”2018、剪紙小狗,以及那句大家了熟于心的“狗年大吉”。
當(dāng)然,兩者也有細微區(qū)別,其中,生茶“旺”為燙金正紅色,熟茶“旺”則為燙金金黃色,但不管什么顏色,都傳遞出濃濃的“旺”的氣息。
在原料的選擇上,生茶和熟茶也都選用了布朗茶區(qū)的喬木大樹茶為原料,適度發(fā)酵,傳統(tǒng)工藝制成,條索清晰,芽頭金黃,餅面潔凈。
取茶沖泡,洗茶2遍,由于茶品壓制后存放時間并不長,所有茶湯透亮度稍微欠佳,但干凈無雜物;公道杯底香氣純正。
前兩泡茶湯入口香氣濃郁,茶湯滑度稍欠缺,滋味尚未全出,稍微有些淡。
第3泡開始,茶湯順滑度增加,茶湯入口厚度顯,香氣融于湯中,品后留于唇齒間;由于是新茶,入喉后微有燥感。
第5、6泡時,茶湯滋味達到適口巔峰期:入口醇香,湯質(zhì)飽滿,順滑度頗高,有糯糯的感覺,品后香且甜。
隨著沖泡,茶湯湯色逐漸變淺,口感飽滿度也減弱,入口柔順且甜。后面幾泡悶泡出湯,茶湯綿和,甜感足,品后口腔內(nèi)香甜持久。
沖泡結(jié)束后,葉底水潤勻整。
一款文化寓意深遠的普洱茶并不影響它本身所具有的品飲功能,生肖茶就是最好的驗證。八角亭狗年生肖熟茶“旺”,承載著濃濃的生肖文化,帶來精神世界的體驗,但入口的醇香、品后的甜潤亦不曾影響味蕾的美好享受。
產(chǎn)品信息
品名:狗年生肖茶·旺
品牌:八角亭
工藝:熟茶
年份:2018年
規(guī)格:357克/餅
品牌介紹
云南農(nóng)墾集團勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡稱八角亭茶業(yè),原黎明茶廠),位于云南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐遮鎮(zhèn),隸屬于云南省農(nóng)墾集團公司。始創(chuàng)于1964年,可以說是比較老的一個普洱茶品牌,在普洱茶行業(yè)中具有一定的品牌影響力。就產(chǎn)品而言,八角亭普洱茶品質(zhì)穩(wěn)定且具有較高性價比,尤其常規(guī)產(chǎn)品較多,是廣大消費者日常茶的不錯選擇。