第一泡
茶湯呈金黃色,透亮。茶湯香及掛杯香都比較香,香型呈蜜香底帶有花果香,無苦澀味。
第二泡
澀顯,不苦,澀主要集中在舌面的前2/3,其余地方還好。無雜味,此茶的存放比較好。
第三泡
茶味出,但味淡,水味基本上沒有。澀味加重,無回甘,生津還好,微感掛喉。
第四泡
回甘顯,但很弱,主要是舌頭及舌下有較弱的甜。湯的質(zhì)感一般,有一點粘稠度,水路粗糙,掛口、掛喉。
第五泡
茶湯的香氣依舊明顯,衰減不大,持續(xù)性好,其它指標未見改善。
觀葉底
葉底的一致性較差,由夏茶及秋茶相拼配,應是臺地茶。
結論
此茶應為思茅地區(qū)景邁山周邊的茶。香氣不錯,持續(xù)性好,味型符合該地域茶的特征。