【解讀】八角亭2017年里程碑(生)


      茶 品?      
 
  品牌:八角亭
 
  品名:里程碑
  年份:2017年
 
  工藝:生茶
      背 景?      
 
 
  2011年,八角亭茶業(yè)為了開發(fā)新款常規(guī)產(chǎn)品,成立專項(xiàng)組并公開征集產(chǎn)品相關(guān)事宜,最終確定產(chǎn)品命名、定位、用料等信息,此款產(chǎn)品即為“里程碑”,此后,里程碑成為八角亭持續(xù)生產(chǎn)的常規(guī)性產(chǎn)品。
      外 形?      
 
  此款產(chǎn)品包裝延續(xù)2011年“里程碑”青餅包裝樣式,當(dāng)時(shí)由廣州、昆明兩地廣告公司及網(wǎng)絡(luò)威客設(shè)計(jì),由茶友投票最終確定,其中包裝周圍的祥云圖案寓意深遠(yuǎn),有著對(duì)普洱茶里程碑式的發(fā)展的深深祝福。

  產(chǎn)品選用勐海縣高山早春茶為原料,秉承傳統(tǒng)制茶技藝壓制而成,茶餅圓潤(rùn)厚實(shí),條索清晰,干茶香氣濃郁。

 
      他人說?      
 
  廠家說:里程碑滋味鮮爽,花香滿溢,口感飽滿醇厚,回甘特久。
      賞 鑒?      
 
  洗茶時(shí)茶湯湯色略淡,之后出湯湯色金黃,公道杯底掛香。
  第1—3泡:茶湯滋味比較濃烈,入口即可感受到強(qiáng)烈苦感,回甘迅猛持久。

  第4泡開始,茶湯苦味下降,柔順度增加,入口刺激性減小,但舌尖及兩顎有輕微澀感,回甘效果依舊很好,猛烈且持久。
  這樣的口感狀態(tài)可一直持續(xù)到10泡左右,隨著回甘不斷,口腔及喉嚨甜感明顯。
  第10泡后,茶湯飽滿度下降,開始輕微悶泡,入口雖微苦,但有清甜感伴隨,加上茶湯順和、回甘較好,口腔舒適度較高。
  葉底微碎,但葉片鮮活度不錯(cuò),靠近有淡淡香氣。
      價(jià) 格?      
 
  市場(chǎng)參考價(jià):195元/餅(357克/餅)
 
  里程碑作為八角亭的創(chuàng)新型常規(guī)品,在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上有所新的追求,可以說品質(zhì)和口感表現(xiàn)都是比較不錯(cuò)的,與195元這樣的價(jià)格完全可以匹配,相信大部分也能夠接受200元左右的價(jià)格,所以就價(jià)格層面來看,這款茶是比較劃算的。
      品牌介紹?      
 
  云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司(簡(jiǎn)稱八角亭茶業(yè),原黎明茶廠),位于云南省西雙版納傣族自治州勐??h勐遮鎮(zhèn),隸屬于云南省農(nóng)墾集團(tuán)公司。始創(chuàng)于1964年,可以說是比較老的一個(gè)普洱茶品牌,在普洱茶行業(yè)中具有一定的品牌影響力。就產(chǎn)品而言,八角亭普洱茶品質(zhì)穩(wěn)定且具有較高性價(jià)比,尤其常規(guī)產(chǎn)品較多,是廣大消費(fèi)者日常茶的不錯(cuò)選擇。
責(zé)編: 吉星坦羅
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