柔婉之王,細膩綿和有韻味
冰島,這幾年也逐漸成為高端極品、普洱茶珍品的代表,對于很大一部分尤其是女性茶客來說,對冰島的喜愛程度大大超過班章,這便不得不說冰島茶本身的獨特魅力。
冰島茶,湯質飽滿,甜柔潤滑,極地的苦澀感加上濃郁的香氣和強烈的回甘,往往帶給人一種溫婉舒適的感覺,相比較于班章,這樣的綿和與細膩往往更加適口。
如果說班章有雄霸之風,那么冰島滿是大氣之韻,兩者雖是不同的風格,但卻展示了不同的王者之風,前者烈,后者柔;前者霸,后者秀。
文秀之風,當如小喬賢淑溫婉
秀者,或是溫婉大氣中不乏含蓄,或是天生麗質不乏聰明。如果說,冰島是柔婉之王,盡顯文秀之風,要以人喻茶的話,那么小喬最是合適。
小喬,美得英雄垂涎、后人皆嘆,卻又不乏與夫征戰(zhàn)沙場的勇氣,更是有相夫教子的賢良,從她的身上,我們看到了美人的艷麗,也看到了柔弱之軀下的堅韌與賢淑,可謂真正的秀者。
冰島,集“香、甜、苦、澀、津、氣、陳”于一體,香而不揚,柔而不薄,醇而不膩,給人以恰到好處的舒適。
細細想來,正如小喬,美且睿智、美且溫婉,令人喜歡。
茶之秀,或是細膩甜柔
冰島,開湯后,茶湯淺黃透亮,湯中可見茸毫漂浮,公道杯底香氣明顯,柔和大氣。
茶湯入口順滑,湯感飽滿,有輕微苦澀感,生津較快,迅速從舌底襲來。
第3泡以后茶湯入口細膩,醇厚感凸顯,茶香融于湯中,品后茶香口腔留存較久,回甘、生津依舊很快,且持續(xù)不斷;茶氣也很快凸顯出來,強勁有力,且背部有微微出汗的感覺。
茶品較為耐泡,10余泡后茶湯飽滿度有所降低,入口柔順清甜,加上回甘不斷,整個口腔及喉嚨香甜感明顯。
茶品雖茶氣十足,但茶湯細膩,品后喉韻較深,喉間甜而潤,唇齒間香氣縈繞。
品飲結束后看其葉底,鮮活肥碩,舒展自然,仍然保持比較清秀的狀態(tài)。
冰島,香濃卻不揚,能沉于湯中;柔而不寡,醇且有勁;平而不淡,甘且潤,如果非得賦予它一個概括,秀再合適不過。