對于愛喝普洱茶的人來說，普洱茶是對時光的濃縮，是對記憶的收藏。
約上相識多年的朋友，普洱茶一盞，再配點(diǎn)小點(diǎn)心，然后就可以毫無顧忌地談天說地，私事也好，娛樂也罷，就算是一部當(dāng)下最火的電視劇也好，就足夠消磨一個下午的時光。而這情景，儼然曾經(jīng)出現(xiàn)在幾年以前，那時的我們還青春年少、不問世事，如今都已踏入社會、都已背負(fù)了一身的責(zé)任，不同的是此時坐于對面泡茶的人換成了我們自己人。
很多事，過了就忘了；很多人，久了就淡了。若不是這壺中茶，若不是這情景，誰又能記起那段已悄然遠(yuǎn)去的時光，誰又會想起這段記憶深處的美好？
喝茶說茶，歲月未老
曾經(jīng)朝夕相伴的幾個人，如今卻進(jìn)了不一樣的行業(yè)、有了不一樣的生活，有著各自的煩惱。
在幾許抱怨之后，正在泡茶的朋友跟我們介紹起這款茶：這茶用的是鳳慶境內(nèi)600年以上的古樹原料，沿用濮人傳統(tǒng)制茶技藝精心制成。
看了一下條索，顯得纖長勻整，看上去清秀干凈；淡淡的干茶香十分舒服。
想想多年以前，聚在一起喝茶，但重點(diǎn)大概是那一堆的零食瓜子吧，茶倒反而像是吃了這些東西后用來解渴的，于是那時候也就不會在乎這茶的什么產(chǎn)地、年份了，只要覺得喝著舒服就好了。
后來還是在一次又一次這樣的小聚中，大家漸漸開始真的用心喝普洱茶，漸漸開始想要了解更多的東西。于是，對于這款茶，大家都是有興趣的，話題也就此轉(zhuǎn)到了茶上來。
“600年，看來我們都還年輕嘛”，是的，在這茶面前，歲月似乎并沒有老去。
人生之閑，茶中有味
喝茶之人，都講究心境，而像我們這樣幾乎無話不談的幾個朋友無疑是很適合喝茶的，因?yàn)樾那樽龅搅巳坏姆潘伞?/div>
緩緩注水，淡淡的茶香很快飄逸而出；清淺的茶湯，透亮干凈，總給人很靜謐、很悠閑的感覺。
第1泡的湯色比洗茶時稍微深了一些，茶湯入口，淡淡的清香最先進(jìn)入口腔，后舌底開始緩緩回甘、生津，口腔中很快就有了清甜感。
一邊喝茶，一邊聊天，隨性而無邊際，但是茶卻在一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)生著變化。喝了3、4泡后，茶湯更顯柔順，飽滿度也有所增加，有輕微的苦感，而回甘、生津依舊從舌底綿綿不絕而來。人生之閑，莫過于此，在這樣的情況下，那濃烈霸道的茶倒也不合適。
7、8泡后，茶湯入口清甜柔和，加上不斷的回甘，口腔及喉嚨清甜舒適。
有時只管聊天，回過頭來茶微涼，但口腔內(nèi)香甜還在，茶韻十足。
不覺間已是十多泡之后了，葉底都已舒展開來，嫩綠完整，看著舒服。
在這樣的一個年紀(jì)里，難免還在為夢想而努力，難得有這樣的清閑，偶爾。總覺得一下子愉悅了許多，或許是這樣的氛圍使然，或許因茶香醉人。
曾經(jīng)的過往，忘了，便只當(dāng)沒發(fā)生過；記住了，便成了不可磨滅的記憶。生命里的人，淡了，漸漸也就散了；那些能留下的，偶爾相約，偶爾訴說，偶爾一起回味逝去的歲月。人生，就是如此，并不是所有的都能成為我們的記憶，不必刻意記住，不必刻意想起，只求總有人一起喝茶、一起無意之間說起過去的件件往事，也就夠了。
品名：記憶·1400
品牌：蒲門茶業(yè)
工藝：生茶
年份：2016年
規(guī)格：160克/盒
責(zé)編：
向陽而生
