3年沉淀，宮廷韻味
云章宮廷金芽，常規(guī)綿紙包裝，選用2013年發(fā)酵熟料，經(jīng)過(guò)3年的存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化，手工石磨壓制成餅。
茶餅圓潤(rùn)厚實(shí)，不及現(xiàn)在市場(chǎng)上很多機(jī)器壓制的茶餅?zāi)前憔o實(shí)，但茶餅厚薄均勻。
由于采用3年陳老料，條索已經(jīng)呈紅褐色，嫩芽鋪滿餅面，呈金黃色；靠近茶餅，條索勻整，其原料高端品質(zhì)不言而喻。
3年沉淀，恰值熟茶適口的第一階段，干茶已經(jīng)沒(méi)有了熟茶的渥堆味，也沒(méi)有雜味，散發(fā)出淡淡的陳香。
一品其味，醇厚濃香
有了好的選料、好的工藝、好的存儲(chǔ)等等這些條件之后，再歷經(jīng)歲月的沉淀，檢驗(yàn)一款茶品質(zhì)如何最直接的便是口感。
沖泡、品飲：取茶8克左右，快速洗茶2遍出湯，茶湯紅褐明透，干凈無(wú)雜質(zhì)。
第1泡：茶湯顏色加深，紅且透；入口，滋味綿和，淡淡的香氣融于湯中；公道杯底留香明顯。
第3、4泡：茶湯明紅透亮，入口順度增加，香氣略顯濃郁，甜度凸顯；茶湯入喉后，口腔中留有苦底。
第5、6泡：茶湯紅透干凈有粘稠感，入口有稠感，滋味飽滿，口腔留香持久，苦底依然存在。
第7、8泡：茶湯更顯柔順，入口香氣轉(zhuǎn)為清香，甜度依舊，苦底降低，口腔內(nèi)顯得更加醇和。
第10泡左右，茶湯顏色變淺，茶湯入口柔順香甜，口腔及喉嚨十分舒適。
10余泡后看其葉底，呈栗褐色，細(xì)嫩勻整，芽頭肥碩。
觀其韻，品其味，擇其茶
如果說(shuō)，一款熟茶，無(wú)論外觀或是內(nèi)質(zhì)都能讓自己滿意的話，那么這款茶無(wú)疑是不錯(cuò)的而選擇。
老茶頭固然好，可是有人不喜歡它的外觀，于是就算好喝也終究會(huì)覺(jué)得有些遺憾。宮廷金芽，其細(xì)嫩的芽頭自是養(yǎng)眼，其醇厚口感更是令人喜歡。再加上一點(diǎn)手工的細(xì)致、時(shí)間的韻味，于是一款熟茶便足具魅力。
如果說(shuō)，喝不懂熟茶那略顯內(nèi)斂的滋味，那就跟著內(nèi)心、從這些直接簡(jiǎn)單的層面做個(gè)選擇吧，宮廷金芽，倒也不失為一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
品名：宮廷金芽
品牌：云章
工藝：熟茶
原料年份：2013年
壓制年份：2016年
規(guī)格：357克/餅
市場(chǎng)參考價(jià)：220元/餅
