2006年勐海茶廠7542開湯賞析

  茶是整桶剛取出來的,每一餅多多少少帶些蟲眼。透過包裝紙,干茶聞起來帶有略微的草青味,這在改制前的7542上面是聞不到的,茶餅為大餅型,緊壓度適中,看起來大氣,保持了早期的模樣。餅面的茶芽已顯金黃,背面的條索粗獷,可明顯看出跟如今新茶的不同。投茶9克配120cc蓋碗洗茶兩次沖泡。
 
  這款7542的杯底香表現(xiàn)一般,花蜜香不明顯,湯色已顯深黃。茶湯入口柔順,黏滑,有同502批次相仿的蜜甜,苦感很輕,泡到后面會有輕澀感出來、總體特點不是很突出,中規(guī)中矩但是又不會有明顯的缺點。茶湯的耐泡度還算不錯,尾水甜潤,泡開的葉底跟如今也是完全不一樣的,更傾向于粗壯大條索,梗葉厚實,等級偏老一些,不似這幾年的薄細。






責編: 米渣
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