薄荷塘這一極品超微產(chǎn)區(qū)被發(fā)現(xiàn)之初，并未被人叫做薄荷塘，這一片方圓約數(shù)千平方的土地被當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)稱為草果地，直到后來整個(gè)產(chǎn)區(qū)名聲鵲起，才從草果地細(xì)分出了薄荷塘。
草果地古樹茶，生長(zhǎng)于原始森林的絕世秘境之中，綿柔卻如一記“化骨綿掌”震懾人心，茶氣十足令人身體發(fā)熱，仿佛全身通透起來，似感乘清風(fēng)逍遙般“七竅空明”。草果地古樹茶，產(chǎn)量稀少，注定只有少數(shù)人能擁有。
一片幾乎無人打攪的絕世秘境
從易武鎮(zhèn)坐一個(gè)小時(shí)的汽車，換乘摩托車沿著土路顛簸四十多分鐘，穿越數(shù)百丈的深淵，再經(jīng)一個(gè)多小時(shí)的艱難步行，才看到草果地的綠影芳蹤。這是一片幾乎沒有被人打攪過的土地，除了每年采茶季時(shí)茶農(nóng)會(huì)披荊斬棘的走進(jìn)這里，外人幾乎很難進(jìn)入。
草果地區(qū)域的環(huán)境，儼然一片原始絕世秘境，山巒林澗，參天巨木，藤蘿繞樹，落葉與蟲鳴，清風(fēng)與游香，仿佛下一個(gè)瞬間，從你的左手邊就會(huì)驚起一只有著漂亮羽毛的錦雞。肥沃的腐殖質(zhì)黑土厚達(dá)幾十厘米，源源不斷的為茶樹提供營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。
這里的茶樹，樹齡約300—400年，飽滿韻足的茶湯既是最好的證明。
其味，是一記“化骨綿掌”，卻能飲至“七竅空明”
飲一盞草果地，初覺醇和柔美，后勁卻野性十足，如一記“化骨綿掌”，以厚實(shí)綿長(zhǎng)的無形之“掌”，通過唇舌，直達(dá)四肢百骸，撩撥心神，直至再無招架之力。
輕呷一口，沾唇即化，入口醇潤(rùn)，甘甜立現(xiàn)，清冽柔順的氣息瞬間充斥口腔內(nèi)壁。湯感綿厚，香甜馥郁，她的驚艷以顛覆狀態(tài)震懾人心。生津強(qiáng)烈，綿綿不絕，垂涎欲滴，喉韻足，清涼之感在胸腔回旋。飲罷幾輪之后，深感茶氣強(qiáng)烈，入肚微熱，游走后背，手心額頭均開始發(fā)熱冒汗。
每一泡，都有著前所未有的表現(xiàn)，層次豐富，逐級(jí)呈現(xiàn)。十幾泡之后，氣韻依舊，蜜香飽滿，著實(shí)一飲驚人，驚艷四座。呼吸之間，清涼甘甜游走在鼻、喉、胸，微熱的身體仿佛通透起來，似感乘清風(fēng)逍遙般“七竅空明”。
少到令人惋惜，注定只有極少數(shù)人能擁有
草果地古茶樹野放生長(zhǎng)在原始森林中，分散于各個(gè)區(qū)域，數(shù)量極為稀少，加之樹高、地形復(fù)雜，必須搭長(zhǎng)梯爬上樹，采摘的難度極大，草果地的面世極為不易。
草果地古樹茶，注定只有極少數(shù)人能擁有。
歲月知味，優(yōu)質(zhì)原料控制者
打造微產(chǎn)區(qū)古樹茶，鮮葉原料是兵家必爭(zhēng)，也是決定茶企微產(chǎn)區(qū)體系化勝負(fù)的重要因素。
深耕易武十一年，歲月知味與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)建立起了穩(wěn)定的合作，牢牢掌握著優(yōu)質(zhì)原料的控制權(quán)，以規(guī)模之勢(shì)打贏古樹茶之戰(zhàn)。
長(zhǎng)期的駐扎、透徹的研究，使得歲月知味對(duì)易武古樹茶有著深刻的認(rèn)知，形成如今已達(dá)規(guī)模化的完整體系。
干茶：茶餅壓制松緊適度，色澤呈青棕色，淺黃色的芽頭較多，帶果香。
茶湯：茶湯淺黃綠，入口醇和，裹挾著蜜甜香和淡淡的果香，入口即化，滿口生津。細(xì)膩豐富的內(nèi)質(zhì)將苦澀包裹其中，沖泡前期口腔里只留有醇和的感覺，但此茶后勁足，四泡后后背發(fā)熱，微微發(fā)汗，且唇齒留有細(xì)密粘稠感。5~6泡后湯色轉(zhuǎn)為淡金色，強(qiáng)勁爽利的滋味逐步釋放開，苦澀感會(huì)明顯增加，短暫停留后化開，帶來如蔗糖的甘甜，有植物的清香和蜜甜香透出。到9泡時(shí)湯色轉(zhuǎn)化成玫瑰金，茶湯已化成一碗陳年蜂蜜調(diào)的甜水?；匚对骄茫岔嵲接拈L(zhǎng)。喉底油潤(rùn)，清涼，帶有幽幽的蜜甜香。
葉底：葉底色澤勻亮，呈嫩黃綠，芽葉肥厚，柔韌鮮活。
