中茶茶業(yè)有限公司在這特殊的日子里適時推出紀念茶品：孫中山先生誕辰150周年紀念餅。光陰逝去、逝者如斯，但是有些人依舊活在我們的心底，與他相關的每個重要日子從來沒有被遺忘。身處太平昌盛社會的我們，也許不能理解那動蕩時代的水深火熱，但卻也被孫中山先生的革命精神所折服，“中華民國國父”只是一個稱謂、一個身份，而這背后艱辛與付出卻值得永遠銘記。
中茶牌孫中山先生誕辰150周年紀念餅采用布朗山大樹春蕊為原料，其意義深遠。一方面，布朗茶山由最早種茶人“濮人”后裔布朗族管理，布朗茶樹歷史悠久，布朗族人可謂普洱茶樹之開辟者，與孫中山先生中國近代名族主義革命的開拓者的身份有著異曲同工之妙。其次，布朗茶口感濃烈顯苦澀，然而可回甘生津，是“先苦后甜”最好的寫照。而革命亦是如此，唯有經(jīng)過艱辛的奮戰(zhàn)，才可取得勝利。因此，此款紀念茶品，中茶選用布朗茶并非毫無緣由，而從中也足見中茶之用心。
除了選料別具深意，茶品的包裝也通過精心設計。茶品采用橘紅色為主色調(diào)，紅色向來象征著喜悅，而孫中山先生的誕生，對于中國來說無疑是一件幸事；其背景為南京紫金山中山陵，對孫中山先生的紀念之情不言而喻；包裝圖案采用郵票式的設計，郵票以孫中山頭像為主題圖案圖案，“天下為公”則道出了孫中山先生心系天下的無私精神。整個包裝設計顯得格外用心，其中也可看出對孫中山先生的崇敬之情。
此款茶品意在紀念，因此全國限量56000餅，每餅均有編號，這也再次彰顯出其珍貴與意義非凡。今天小編拿到手的為非賣品，但其珍貴亦然。
拆去包裝，餅型規(guī)整圓潤，餅面顏色微深，條索緊結(jié)，芽頭微銀白；干茶淡淡的香氣怡人。取茶6克左右，白瓷蓋碗、高溫水沖泡：
洗茶1遍出湯，茶湯清淺明透，公道杯底香氣濃郁，帶有微微糖的甜香。
繼續(xù)高溫水沖泡，出湯，茶湯明黃，香氣依舊，入口，微微苦感襲來，繼而化開轉(zhuǎn)為回甘。
第3泡時，茶湯入口，香氣明顯，苦感加重，舌面出現(xiàn)些許澀感，但是苦澀均能化開，回甘不斷、生津持久，口腔感覺舒適。
第4至6泡，苦感逐漸加重，茶湯入口濃烈，顯得霸道，但是隨著回甘、生津的襲來，口腔開始變得甘甜，加上獨特的香氣，滋味更加迷人。
第7泡時，茶湯滋味進入另一個階段：苦感大大降低，相比較之前的濃重，此時更加平和適口，回甘、生津并未間斷，依然持久。隨著茶湯緩緩入喉，口腔及喉嚨間都處于舒爽的狀態(tài)。
接下來一直到十四五泡左右，茶湯一直保持這樣的滋味，茶湯顏色稍微下降。第15泡時，茶湯依舊不見水味，然而葉底已經(jīng)全然舒展開來，微微綠黃、葉片勻整。
愈來愈濃的茶香，從未間斷的崇敬之情。在孫中山先生誕辰150周年的重要日子里，借茶香懷念那逝去的一代偉人！
品名：孫中山先生150周年誕辰紀念茶
品牌：中茶
年份：2016年
工藝：生茶
規(guī)格：357克/餅、7餅/筒、2筒/箱
數(shù)量：全國限量56000餅（一餅一碼）
市場參考價：468元/餅
