初品2016年下關(guān)8853鐵餅

  2016下關(guān)8853鐵餅,采用金絲棉質(zhì),版面基本布局沒有變化,干茶微茶青味,餅面緊實,條索清晰,背面明顯的鐵釘背,亦可見條索,與常規(guī)下關(guān)鐵餅相比,背面不碎。





  取茶8g,120cc蓋碗,,不洗茶,1—4泡8s出湯,5—8泡10s出湯,8—10泡12s出湯;


  第一泡:茶湯輕柔,清幽微蘭香,茶底微青味,微弱煙味,茶底嗆鼻明顯,無苦澀;
  第二泡:苦顯,水路棉柔,生津一般,回甘慢且綿柔持久;
  第三泡:苦澀增強,苦3s開化,苦開化后會出現(xiàn)回苦現(xiàn)象,茶湯寬度一般,飽滿度尚可,喉韻有偏弱;
  第四泡:茶湯沖擊力徒增,澀,苦掛喉,喉韻足且持續(xù)時間長,三人同品,均有背部發(fā)汗,二人感額頭發(fā)汗,一人感持續(xù)掛喉;
  第五泡:苦重,苦從舌面持續(xù)到喉部,回甘依舊慢,30s后感棉柔回甘而持續(xù)時間長;
  第六泡:苦重于澀,依然出現(xiàn)回苦現(xiàn)象;
  第七泡:澀弱,苦持續(xù),苦的廣度強,回甘慢,面廣,持久棉柔;
  第八泡:水路細,苦澀減弱;
  第九泡:無水味,回甘棉柔;
  葉底:新料為主,拼配部分單一老料,有無班長料個人能力有限實在分別不出,茶友可自作判斷。
責編: 語笑嫣然
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