不僅如此，關于絕代雙驕，還有很多出乎你意料的東西。
陳皮普洱，就是這感覺
在今年陳皮普洱、柑皮備受恩寵的一年，普洱茶若是用橘黃包裝紙，那么在毫不知情的情況下總是讓人想起陳皮普洱茶。
就如這書劍古茶絕代雙驕，之前聽說出了這款茶，只覺名字霸氣，倒也沒細究它是生是熟。然而，在見到它的一瞬間，心中腦中都是這個念頭：對，陳皮普洱就是這感覺。
一問，果真了，絕代雙驕就是陳皮普洱茶。
鐵餅也可以用手掰開？
當然，絕代雙驕就是最好的例子。鐵餅也可以很薄，薄的用手就可以掰開。
說起鐵餅，大多數(shù)人最頭疼的問題就是：撬茶。很多時候，用茶針、茶刀這些常規(guī)撬茶工具已經(jīng)很難成功撬開鐵餅了，甚至還要提前用蒸汽蒸一下，可是依然很難撬。本來想著鐵餅經(jīng)過后期轉化，口感滋味更勝泡餅一籌，可以美美地享受。然而殘酷的現(xiàn)實卻是：根本撬不開。
然而，絕代雙驕卻實現(xiàn)鐵餅大逆轉：直接掰開沖泡。
書劍古茶絕代雙驕，只有100克，但是依舊壓制成鐵餅，于是就顯得薄而精致了，稍微用力就可以用手掰開。不僅如此，書劍古茶還對其進行了“小塊分割”，沿著小方塊棱條掰茶就更加容易了。
這才是當之無愧的絕代雙驕
當新會梅江生曬陳皮遇上古樹普洱熟茶，它們便會演繹出真正的絕代雙驕。
先說新會陳皮，已經(jīng)是眾多陳皮普洱的首選；而新會梅江陳皮，更是陳皮之精品。加上此陳皮采用生曬工藝制作而成，香氣沉實、口感清雅，更是少了機烘陳皮的燥感，于是成為真正的陳皮之驕子。
古樹茶，已是難得，何況是三年陳的古樹熟茶？熟茶通常經(jīng)過一定的時光沉淀后口感更佳，而三年恰好是熟茶的第一個適口期。更需要一提的是，古樹通常很少拿來發(fā)酵熟茶，而此款茶品正是由古樹茶發(fā)酵而來，顯得更加珍貴，也正好擔得起熟茶驕子之名。
那么當兩驕子相遇、相融，堪稱真正的“絕代雙驕”。
看雙驕演繹怎樣的絕代口感
用手掰開約7克，青花瓷壺泡起：
洗茶2遍出湯，湯色紅褐，但是卻不那么明透，公道杯底香氣濃郁：
繼續(xù)沖泡，茶湯入口，陳香伴著微微陳皮香，湯質柔順，幾乎沒有什么燥感。
大約到第5泡左右，茶湯開始明透起來，且顯得更加紅濃。茶湯入口，醇香度更顯，茶湯很順。
總有人說熟普難懂，加了陳皮的熟普便多了幾分果香，于是也就更加容易讓人接受了。然而，并不是所有的陳皮普洱茶都有陳皮，更不是所有的陳皮與熟普都能實現(xiàn)最好的融合與均衡。
若說這絕代雙驕，堪稱“驕子”倒也不傲嬌，雙驕融合協(xié)調，這口感很是適口，不過再給它們一點光陰，估計會更加融洽，到時說是“絕代”也不為過！
品名：絕代雙驕
品牌：書劍古茶
年份：2016年
工藝：熟茶
規(guī)格：100克/片
上新價：900元/10片，108元/片
