2016年下關(guān)金絲沱開湯品鑒

  2016年下關(guān)金絲沱:






  投茶7.5克;家庭用凈水器純凈水,水溫98度,蓋碗120毫升,洗茶兩道:

  第一泡十秒出湯
 
  湯色金黃,略有粘稠感,入口略苦無澀,大概十秒化開,回甘略有,生津不明顯,茶香幾無,無明顯煙味;
  第二泡十五秒出湯
 
  湯色幾乎相同,入口苦澀明顯,略有酸味,化開較慢,茶香不明顯,回甘略有,帶點淡淡的柚子味;
  第三泡二十秒出湯
 
  湯色略深‘粘稠感十足,入口苦澀減輕,明顯的果香,回甘迅速持久,但不猛烈,小清新的感覺,有喉中掛蜜感;
  第四泡二十五秒出湯
 
  湯色略淡香氣不顯,入口略有煙味,很淡,略苦稍澀,回甘不錯,生津不佳,滿嘴都是淡淡的果香味,像是橘皮或者柚子的味道,很討喜,整體偏于澀感;
 
  第五泡三十秒開湯,湯色變化不大粘稠感很足,入口苦澀還是很足,回甘迅速,一點水味沒有,生津略差,回返的果香味特別討人喜,滿嘴淡淡的甘甜;
  最后一泡,悶三分鐘,湯色較深,入口苦澀明顯,但是能化開,回甘還是十足,舌面略麻。

      葉底:
責(zé)編: 語笑嫣然
普洱茶品牌推薦
?