2016年中茶武班章

  班章茶是普洱茶的種類之一,其名稱是根據其產地名稱得來。其茶氣足,茶湯口感飽滿,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。受到很大多男士的喜愛,不了解普洱茶的您一定知道班章茶有新老之分,那么老班章和班章有什么區(qū)別?
  2014年老班章(生茶)
 
  班章茶有老新之分。新班章是1988年后,勐海茶廠在班章建設茶葉基地之后生產的茶品。從2001年起,市場上出現(xiàn)了勐海班章茶。
 
  班章是西雙版納勐??h布朗山班章村委會的簡稱,下轄六個寨子三個民族。
  2015年班章王(生茶)
 
  此地靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產區(qū),也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等樹寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。布朗族是百濮的后裔,他們世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族。
  2016年中茶武班章(生茶)
 
  該品臻選云南西雙版納勐海縣班章茶區(qū)云南大葉種茶樹春蕊,傳統(tǒng)曬青工藝,經歷十余道工序精制,再經高溫蒸壓,適溫干燥而成。
  餅型圓整飽滿,條索墨綠肥壯多白毫,香氣清香濃郁伴花香,湯色蜜黃透亮,滋味濃強飽滿,生津持久,喉韻綿長。

老班章、新班章的特點在哪?
 
  【老班章的特點】
 
  外形:條索粗壯,芽頭肥壯,而且多絨毛。
 
  湯色:三年內的老班章湯色金黃明亮,三年之后就會從金黃轉向黃紅。
 
  香氣:老班章帶著強烈的山野氣韻,散茶和茶餅都有明顯的古樹茶特有之香,香型在蘭花香與花蜜香之間。而且杯底留香比一般的古樹茶更強更長久。
 
  滋味:老班章樹齡長,茶氣足,即使已經沖泡十幾次仍有香甜和回甘,且葉底也有老樹茶特有的香氣,不會有樹葉味。
 
  葉底:若非解餅時把茶葉撬碎,老班章的葉底應該是葉、芽都比較完整的,而且很粗壯。三五年內的老班章茶葉底呈黃綠色。
 
  【新班章的特點】
 
  外形:條索粗壯,顯毫,色澤油亮。除了芽頭呈白毫以外,芽葉色澤都呈墨綠色,而且?guī)е土凉鉂伞?/div>
 
  湯色:新班章茶湯色清亮,與老班章的油亮、濃稠不同。
 
  香氣:老班章茶暗香突出,而新班章茶則明香更顯。1-4年的香型總體呈花蜜香型,且杯底留香。
 
  滋味:新班章茶的茶氣也很足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長。苦澀味協(xié)調,化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部時,已經明顯感覺到轉化成甘味了。
 
  葉底:葉片較為細長,也有呈橢圓形的。葉片柔韌、厚實,顏色均勻,葉片上白毫明顯。
 
責編: 米渣
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