餅面-----
傳統(tǒng)下關(guān)鐵餅壓緊程度適中，正面料形較大，梗葉稍粗壯，另外一氣孔面細(xì)碎料較多，深色葉比例較多，芽尖料少，整體顏色偏暗；
湯色口感-----
9g五秒出湯湯色黃澄清澈透亮
前段湯水入口清爽稍有澀感，帶有陳韻，但是甜度稍低，杯底有明顯陳茶蜜香，香氣持續(xù)性佳
中段湯水顏色轉(zhuǎn)深澄色稍有霧狀，茶湯轉(zhuǎn)稍厚實(shí)，甜度澀度都有增加，舌尖有鮮甜感，舌下有生津，但是回甘細(xì)弱，喉韻順暢程度一般，喉部沒(méi)有甜味感覺(jué)；
后段湯水湯水趨於穩(wěn)定甜度稍低，口感偏澀，湯質(zhì)轉(zhuǎn)薄過(guò)快，飲后舌面略有糙感，最佳品飲效果在中段茶湯，耐泡程度中，品飲價(jià)值中偏上，性價(jià)比屬於中。
茶底-----
茶料同時(shí)可見(jiàn)篩分料及較大的長(zhǎng)梗芽尖，完整葉片極少一部分枯老葉，葉片彼此相貌差異非常大似不同產(chǎn)區(qū)拼配，較小葉片具革質(zhì)感較大葉片葉脈較疏，略有陳化變色，沒(méi)有看出年份應(yīng)有的陳化特徵，整體用料等級(jí)屬於中。
