飲后滿口生香，清新的植物氣息、復(fù)合的山花氣息濃厚，持久。茶湯滋味濃、順滑、協(xié)調(diào)度高，后期回甘生津強(qiáng)勁，有喉韻，總體比較協(xié)調(diào)耐泡。
基本信息
品牌：陳升號(hào)
茶類：普洱
產(chǎn)區(qū)：云南
生產(chǎn)年份：2015年
沖泡準(zhǔn)備
茶樣：7g
茶具：蓋碗、公道杯、隨手泡、品茗杯、茶巾
用水：茶語(yǔ)專用水
干茶審評(píng)
條索緊細(xì)，秀氣。葉片黑褐、勻整。部分芽葉密布銀色白毫。
沖泡審評(píng)
第1泡：沸水沖泡10s
湯色淺金色，較明亮。香氣帶高火氣，香氣滿口。舌面微微帶澀。
第2泡：沸水沖泡10s
湯色金黃明亮，清新植物香氣，野花香滿口。茶湯甜味明顯，有苦，苦迅速消失，舌面微微帶澀。
第3泡：沸水沖泡10s
湯色金黃明亮。香氣擴(kuò)散到喉嚨，茶湯甜度高、苦低，入口即化。有一定澀，澀化開(kāi)稍慢。
第5泡：沸水沖泡20s
湯色金黃明亮。香氣清新，典型植物香氣和山野間的花香擴(kuò)散。茶湯順滑、滋味濃，苦低、澀突出?？谇挥忻黠@清涼感。舌面有澀滯留。這一泡開(kāi)始舌面、兩頰皆有強(qiáng)烈生津，喉嚨留香。
第7泡：沸水沖泡40s
湯水金黃明亮。香氣甜花香，蜜香持久。茶湯滋味濃，茶湯滋味下降明顯，有少量苦澀?；馗噬虿桓撸志?。
第9泡：沸水沖泡60s
湯色淺金黃，明亮。香氣不高，持續(xù)。茶湯滋味減弱明顯，無(wú)苦，微澀，有較低的回甘生津。幾乎不能繼續(xù)沖泡。
葉底審評(píng)
葉底柔軟，油亮。多肥嫩葉片和肥嫩梗。
茶語(yǔ)審評(píng)
外形條索緊細(xì)，秀氣。葉片黑褐、勻整。部分芽葉密布銀色白毫。
湯色為金色，比較明亮。香氣第一泡略帶高火氣，飲后香氣不揚(yáng)，滿口生香，清新的植物氣息、復(fù)合的山花氣息、微微的果香融合于茶湯，喉嚨留香持久。
茶湯順滑、滋味濃，甜度高苦低、化開(kāi)快、澀明顯，化開(kāi)較慢。生津慢但強(qiáng)烈、回甘深至喉嚨，口腔有清涼感?？傮w比較協(xié)調(diào)，耐泡度正常。
葉底柔軟，油亮。多肥嫩葉片和肥嫩梗。
專家審評(píng)
干茶條索肥壯緊實(shí)，色澤黃綠較潤(rùn)，尚顯毫；湯色淺黃明亮；香氣純正，甜潤(rùn)，稍帶清香；滋味甜醇，稍澀，回甘生津尚快；葉底較勻整，柔軟，尚亮，有彈性。
本期專家：王紹梅
