取茶7克(蓋碗?。蠓屑儍羲?,溫杯醒茶,定點低沖,緩慢注水。茶香誘人,條索舒展。一到三泡五秒出湯,茶湯清淡,微苦澀,果蜜香濃郁!四到八泡八至十秒出湯,苦澀加重迅速轉(zhuǎn)為甘潤,濃烈刺激,醇厚協(xié)調(diào),茶香變得更加飽滿!此時葉底肥厚鮮活,繼續(xù)沖泡,兩頰發(fā)熱,頸背出汗。十八泡之后水味顯現(xiàn),尾水甘甜。
2015年合和昌紅印圓茶開湯品鑒
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