2005年大益勐海山孔雀青餅開湯品鑒


  該款茶餅形周正,稍松,撒面均勻,條索肥壯,顯毫;香氣純正、陳香醇厚、煙味濃郁;湯色紅黃明亮,滋味醇厚回甘、生津潤喉;葉底尚嫩勻、色澤紅黃綠。
  沖泡品鑒:
  干茶茶底:
 
  形態(tài):餅茶撬散
 
  沖泡器具:蓋碗
 
  燒水器具:老生鐵壺
 
  器具容積:110ml
 
  投茶量:9g
 
  茶水比:1:15
  水溫:達(dá)到沸點(diǎn)
 
  用水:景甜百歲山
  品茗日期:2015.10.12
 
  茶品品飲前醒茶一次:
  第一泡(3秒)出湯中在傍邊已經(jīng)聞香噴噴的煙香茶香、橙黃紅、陳香顯煙香、回甘;
 
  第二、第三泡、(3秒)湯色紅黃、聞茶味迎面而來、醇厚濃香、茶味強(qiáng)烈、煙味也明顯、留口持久回昧;
  第四、第五泡、(4秒)湯色紅黃明亮、茶味煙味更醇厚明顯、有余03星級孔雀班章強(qiáng)烈回味,齒頰留香;
 
  第六泡、(5秒)煙香和茶味道還強(qiáng)、還是保持4、5泡感覺、更顯10年茶風(fēng)格;
  第七、第八泡、(6秒)湯色更金黃明亮、茶氣還強(qiáng)、煙味轉(zhuǎn)木香、回甘生津留口、持久、清爽甘甜、喉韻回甜潤喉、真的感覺喝班章白菜孔雀鳥湯!看茶底還可繼續(xù)沖多十泡無問題。
 
  濕茶茶底:
責(zé)編: 米渣
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