2009年瀾滄古茶0088開湯品鑒

  瀾滄古茶在06年開始使用曼弄景邁地區(qū)發(fā)酵后篩選出來(lái)的芽頭,拼配了0088這一款新產(chǎn)品出來(lái),后續(xù)在2009年2013年以及2015年都有陸續(xù)生產(chǎn)。
 
  今天試的是09年的0088。干茶聞起來(lái)已無(wú)堆味,茶餅壓制的相對(duì)這兩年的88較硬,翹茶下針要小心,內(nèi)外一口料,不會(huì)像一些茶僅僅在表面撒了稍許的芽頭,而是里外全部一樣的原料。120蓋碗8克投茶,洗茶之后杯蓋有比較明顯的糯香,好過(guò)今年的0085,入口糯滑,細(xì)膩,厚度稍顯欠缺。茶味也有點(diǎn)淡,口腔的留存度表現(xiàn)中等,需要稍重手,增加一下出湯時(shí)間才會(huì)把稠感和滋味沖泡出來(lái),出彩的地方不明顯,跟這兩年的傳奇88相仿,沒(méi)有太大的特點(diǎn),主要就是細(xì),滑,以及后面茶湯的木甜香。比金針白蓮這類好很多,喝起來(lái)比較雅的感覺(jué),適合一些喜歡宮廷級(jí)料的茶友,不用擔(dān)心出湯晚了會(huì)過(guò)于濃釅無(wú)法下口。葉底色澤紅褐,發(fā)酵勻稱。









責(zé)編: 米渣
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