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» 2011年下關(guān)烏金號鐵餅開湯品鑒
2011年下關(guān)烏金號鐵餅開湯品鑒
2016年1月04日 09:42
??
2011年下關(guān)烏金號鐵餅,當(dāng)年的明星茶,有泡餅和鐵餅,鐵餅生產(chǎn)日期2011年5月,泡餅10月,兩款茶用料不同,聽說鐵餅有春料,經(jīng)過多次PK,鐵餅勝泡餅。
當(dāng)然鐵餅價格也比泡餅貴一倍,鐵餅無論茶湯厚度,力度,回甘長短,苦澀協(xié)調(diào)性,耐泡度,茶底柔韌性和完整性都超過泡餅,泡餅唯獨香氣和緊壓程度比鐵餅強,兩款茶都有煙味,泡餅強于鐵餅,苦澀度泡餅要大,化得慢一些。
責(zé)編:
語笑嫣然
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