記得是在2012年的時候，有意味混Q群的茶商，在群里幾乎不交流普洱茶的看法，每次都是發(fā)一段“歡迎到店來斗普洱茶”就沒有其他的了，而那茶商做的茶是臨滄普洱茶中的名貴茶。一直以來都不理解他為什么要找茶斗，而斗茶到底斗的是什么？
對于前一個問題，精力有限，就沒有去研究。而斗茶則有了一些淺顯的認識。在這里分享給大家看看。
1、斗茶斗的是：茶質(zhì)
幾個茶對比，通過沖泡品飲的方式進行茶葉品質(zhì)的對比。而很多人都在進行這種游戲，但是對比有好處也有不好的地方。好處就在于相對比較直白的體驗到兩個茶或多個茶的不同。但壞處在于這樣對比會形成味道的融合，會有誤差。如果同時品飲幾款茶勁大的茶，那么這種情況下茶葉的味道會交融。從而造成誤判。在實際斗茶中，很多人都不能準(zhǔn)確表述出一個茶的品質(zhì)，更何況對比，就說香氣，到底是怎樣的香好？
2、斗茶斗的是：面子
世人皆愛面子，這沒什么不對的。在前面的文章中，對于面子茶我已經(jīng)詳細闡述過。斗茶有時候斗的是一個面子的問題。比如五個人每人自帶一份茶品參加，這時候大家當(dāng)然都帶自己認為很好甚至最好的茶葉去參加，通過比斗，大家才知道自己的面子如何。有人自以為很牛，拿著新易武古樹去，而人家拿出老茶易武野生茶。有人拿名貴熟茶去，人家隨便拿出一片老熟茶。大家都知道誰的面子更大。但殊不知的是你拿的是目前你財力范圍內(nèi)的，而人家拿的是最小財力的。這面子是需要實力的。
3、斗茶斗的是：樂趣
說到底，喜歡斗茶的人，在我看來，跟喜歡斗鳥、斗蛐蛐、斗石頭等的沒啥區(qū)別。屬于一種樂趣。有的人喜歡斗，不管斗敗斗勝。享受的是斗的這個過程。于是你會發(fā)現(xiàn)這部分人活的真性自在。被嘲笑被贊美坦然接受。
