名山茶受到熱捧，在這樣的背景下由于各方面的原因，古樹茶資源日益稀少，這是行業(yè)內(nèi)和茶友有目共睹的。七彩云南認(rèn)為，發(fā)掘更多的潛力山頭不僅僅是發(fā)掘未來(lái)名茶，在某種程度上也是對(duì)現(xiàn)有名山的一種保護(hù)。因此，從2014年開始，七彩云南就在春古茶中加入了新發(fā)掘的潛力山頭——位于永德茶區(qū)的“忙肺”。
忙肺茶山海拔1500—1600米，是永德縣的著名茶區(qū)，也是世界茶樹發(fā)源地之一，至今還生長(zhǎng)著中華木蘭以及大面積的野生型、過(guò)渡型、栽培型的古樹茶，忙肺茶滋味厚重，香氣濃郁，是制作生茶的優(yōu)質(zhì)原料。在七彩云南推出忙肺春古茶后，4月一經(jīng)推出6月就已全部售完，可以說(shuō)市場(chǎng)反響也證明了忙肺茶的品質(zhì)以及七彩云南此次扮演伯樂(lè)的成功。
隨著七彩云南2014忙肺春古茶的暢銷，忙肺茶區(qū)整體的茶葉價(jià)格得到了提升，正經(jīng)歷著由“好茶”到“名茶”的蛻變，現(xiàn)在很多茶友都熟知“忙肺”的大名，甚至還有人說(shuō)“到永德不喝忙肺茶等于吃肉不放鹽，沒(méi)味！”而在2015年，七彩云南再接再厲，繼續(xù)推出升級(jí)版“忙肺王春古茶”，在原來(lái)忙肺茶的基礎(chǔ)上改良升級(jí)，精選2015年忙肺早春古樹茶純料制作而成，條索肥碩，緊結(jié)顯毫，沖泡一杯，香氣高揚(yáng)，茶湯清澈明亮，口感飽滿協(xié)調(diào)，一飲而盡，喉韻甘潤(rùn)持久，可以說(shuō)忙肺王有著冰島茶的回味甘醇和昔歸茶的清香馥郁，使人謙和靜心。
2015年，七彩云南秉持著“山外有山”的真知灼見，專業(yè)的原料品控團(tuán)隊(duì)三月初就行走于深山密林中，探尋人們視野之外的潛力山頭，厚積而薄發(fā)，推出了兩座新山頭——白鶯山、滑竹梁子。
想必很多茶友對(duì)這兩座茶山還不是很熟悉，白鶯山被譽(yù)為“佛茶圣地”，滑竹梁子有著“西雙版納的脊梁”之美譽(yù)，都是自然環(huán)境適宜茶樹生長(zhǎng)并且與茶頗有淵源的產(chǎn)茶地。
佛茶圣地白鶯山
白鶯山，地處云南瀾滄江西岸，古時(shí)大河寺的僧眾們?cè)诓蓴X馴化野生古茶樹的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)數(shù)百年的人工種植培養(yǎng)，形成了如今的古茶園。目前，白鶯山仍存留了20余種、180多萬(wàn)株的古茶樹，堪稱“世界茶樹進(jìn)化史的天然博物館”和“茶物種基因庫(kù)”，更被譽(yù)為“佛茶圣地”。
慶灃祥白鶯山古樹春茶餅，由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)制茶人精心打造，茶餅緊結(jié)顯毫、墨綠油潤(rùn)，近聞清香怡人。待撬取一塊，沖入沸水，茶葉中的芳香因子頓時(shí)活躍起來(lái)，花果香四溢。微抿一口，茶香柔和，清甜回甘；一飲而盡，山野韻味頓時(shí)充滿口腔。依山建寺，依寺種茶，白鶯山的茶仿佛已被千百年前的僧侶呢喃聲所凈化，氤氳著潤(rùn)化人心的禪茶一味。
版納之巔滑竹梁子
滑竹梁子山海拔2429米，被譽(yù)為“西雙版納的脊梁”。那里生長(zhǎng)著成片高大粗壯的野生古茶樹，與古藤怪蔓縱橫交錯(cuò)，從前漫山遍野長(zhǎng)有粗如酒杯、竹節(jié)長(zhǎng)而光滑的野竹，當(dāng)?shù)厝朔Q滑竹，滑竹梁子就得名于此。原生態(tài)的自然環(huán)境養(yǎng)育出高山好茶，茶葉芽頭肥碩顯毫，回甘平緩但持久。
滑竹梁子位于西雙版納的最高峰，高山氣韻賦予了茶葉別具一格的滋味。慶灃祥滑竹梁子古樹春茶餅采摘早春古樹鮮葉純手工精制而成，茶餅圓潤(rùn)飽滿，湯色金黃透亮，香高氣遠(yuǎn)，茶質(zhì)濃醇厚重，水性飽滿均衡。微抿嘴唇有苦澀感，但喉頭卻似有甘泉涌出，極富協(xié)調(diào)性。一苦一甜，似不善言語(yǔ)的深山高人，心有丘壑卻不顯山水。
近兩年來(lái)，七彩云南發(fā)掘了忙肺、白鶯山、滑竹梁子三座潛力山頭，忙肺的品質(zhì)已得到了行業(yè)和茶友的認(rèn)同，對(duì)于今年的白鶯山和滑竹梁子，七彩云南亦信心滿滿，茶品預(yù)計(jì)5月底上市，期待與您一同鑒賞！當(dāng)然，七彩云南“茶伯樂(lè)”的腳步不會(huì)就此停下，會(huì)不斷地探索新山頭來(lái)豐富普洱茶的世界，七彩哥相信普洱茶品質(zhì)和價(jià)值的不斷提升，絕不是班章、冰島山頭的“一枝獨(dú)秀”，而是更多口感、更多山頭的“百花齊放”！
