中國普洱茶網(wǎng)訊：這一二年來，但凡大益有高端茶品出來，只要關心其原料的，經(jīng)常會看到拼配了幾年幾年的陳茶云云，市場銷售時，也經(jīng)常會稱這個是拼配了陳茶的，故該類茶品無不高價！如黃金歲月（生），金大益和龍印等。在新茶愈來愈可現(xiàn)喝的今天，作為以藏茶為樂的人，心里不免惶惶，有幾個問題與諸君探討：
一、大益陳茶來自哪里（或哪年）
作為老廠大廠，大益自然是有倉庫的，說來自哪里，未免荒唐。然，在2007年前，拼配陳茶這個說法基本沒有，以前是計劃經(jīng)濟，后來是以銷定產(chǎn)，再后來，自然是供不應求了，有意識的留下些毛茶以備以后？道理和現(xiàn)實上似乎都不通。但是，2007年這個血淋淋的年份，除了給我們留下教訓外，就沒有留下點其它的啥？比如，倉庫里如山堆積的毛茶......。在大益的官方說明里，關于陳茶的年份說法又能讓我們想到啥呢？
二、拼配陳茶對茶葉后期轉化的影響。
這個是我最為關心的。買新茶，自然是希望能得到好的后期轉化，拼配了陳茶的新茶后期轉化和沒有拼配的新茶那個轉化更好？誠然，歷史上有用去年的茶青和今年拼配的，在轉化中也沒有特殊的好或不好。很多制茶人會將毛茶封存一段時間后壓制，稱為發(fā)汗，這個時間有長短，少則幾個月，多則半年甚至一年，但這都是在大家的認知范圍內的。而3-7年的陳茶是否一樣呢？據(jù)我所知，散茶狀態(tài)的曬青毛茶，大部分人認為在儲藏狀態(tài)下有茶氣散失，轉化不好等弊病。那么，大益能否避免這些問題呢？還是大益有獨家秘訣？
三、陳年普洱的直接生產(chǎn)。
在以前，種，制，藏是分開的。作為一個藏茶者，不管藏了多少，總是參與了普洱茶的生成，是其中的一份子，而不僅僅是消費者。陳年普洱的直接出廠會有怎樣的情況發(fā)生？講個紹興黃酒的例子：以前，有女出生，家里會買酒埋于土中，直至女兒養(yǎng)成出嫁，才挖酒而出，是為女兒紅。今天呢？幾十年陳黃酒比比皆是，先不說真假，商業(yè)模式總是改變了。普洱是否會走上這條路呢？對藏家，喝茶者，小作坊小廠，對所有與普洱相關的人，或許都是改變！?
從新茶-陳茶-老茶，大益只看到了價格的上漲，卻沒有認識到價值的增長，以此為依據(jù)的改變，是否能如他所愿？
