會(huì)上,參會(huì)代表結(jié)合《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)五年來(lái)的使用情況,并結(jié)合相關(guān)的法律法規(guī)和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)的有效性、適用性進(jìn)行了討論,一致肯定了GB/T22111-2008《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)基本符合當(dāng)前普洱茶的生產(chǎn)實(shí)際,能有效地指導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn),確保產(chǎn)品質(zhì)量。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施五年來(lái),對(duì)于保持普洱茶的傳統(tǒng)工藝和質(zhì)量特色、維護(hù)普洱茶的聲譽(yù)、提高普洱茶的知名度和美譽(yù)度、促進(jìn)云南省茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面起到了非常積極的作用。同時(shí),為適應(yīng)現(xiàn)行食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)變化情況,對(duì)茶多酚、農(nóng)殘等方面提出修改意見(jiàn)。
會(huì)議的召開(kāi),為后續(xù)的普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步修改完善奠定了良好基礎(chǔ),全國(guó)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)普洱茶工作組將按照會(huì)議精神,從檢測(cè)、科研多方位入手,積極組織各方力量開(kāi)展工作,為普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修改完善提供科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募夹g(shù)支撐。
來(lái)源:云南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院