1、老班章的臺(tái)地茶和南糯山的古樹(shù)茶，孰優(yōu)孰劣？茶之優(yōu)劣，和樹(shù)種、土壤、生態(tài)環(huán)境、當(dāng)年氣候都有關(guān)，片面講古樹(shù)優(yōu)于臺(tái)地是很不恰當(dāng)?shù)?/p>
2、普洱茶興盛于清朝（1636-1911），我們現(xiàn)在見(jiàn)到的古樹(shù)茶絕大多數(shù)應(yīng)該是清中頁(yè)后前人種下的，居今不超過(guò)300年。。。?，F(xiàn)在市場(chǎng)上的500年、1000年茶樹(shù)餅是在說(shuō)相聲嗎?前人種下茶樹(shù)，不可能要等百年后才采吧，所以清貢茶也許很多是小樹(shù)茶喲。。
3、臺(tái)地茶始自1960年代末，也就是說(shuō)，六十年代的普洱茶（即印級(jí)茶）都是古樹(shù)茶大樹(shù)茶小樹(shù)茶所制。。。但當(dāng)年的新茶依然苦澀難以入口，要不然怎么會(huì)有1973年熟茶工藝的出現(xiàn)?。。為什么今天的古樹(shù)茶新茶就香甜可口了呢?
4、不苦不澀不是茶，茶要去苦去澀，要么靠工藝要么靠轉(zhuǎn)化，普洱茶新生茶苦澀很正常，如果古樹(shù)新生茶不苦澀了，是靠什么?
5、對(duì)比臺(tái)地茶與古樹(shù)茶，大家會(huì)用野生人參與養(yǎng)殖參，農(nóng)家土雞和圈養(yǎng)雞對(duì)比。。。仔細(xì)思考茶樹(shù)分類定義，這些對(duì)比并不恰當(dāng)，你也可以對(duì)比野生桃子與桃園桃子
6、普洱生茶的核心價(jià)值是什么?競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)在哪里?。。去學(xué)綠茶現(xiàn)喝、鮮爽，學(xué)觀音甘甜，學(xué)鳳凰單樅做單株，學(xué)紅茶做芽尖。。
7、普洱茶生產(chǎn)鏈與其他茶類不同，大量普洱茶毛茶都是茶農(nóng)制作的，工廠只不過(guò)是收毛茶壓茶餅，對(duì)茶農(nóng)的監(jiān)督控制力很弱，純料、古樹(shù)也許更是一環(huán)一環(huán)吹水，就看你信不信？
8、如果僅為現(xiàn)喝，你覺(jué)得古樹(shù)純料好喝，價(jià)格合適，當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題，至于是不是古樹(shù)是不是純料也不重要，您就當(dāng)是包裝唄。。。但如果是為了收藏，存了十年拿出來(lái)大失所望就慘了，畢竟現(xiàn)在好喝不等于將來(lái)好喝！
9、我印象中，2003-04年云南省就發(fā)文不準(zhǔn)在包裝宣傳上使用＂野生茶＂，野生只是一個(gè)可供忽悠的概念，古樹(shù)也是一個(gè)沒(méi)法明確定義的概念，多少年以上為古樹(shù)?怎么測(cè)定你采的這棵樹(shù)樹(shù)齡?誰(shuí)來(lái)測(cè)?測(cè)了嗎?
10、歷史上普洱茶講古六大茶山，也只是區(qū)分到山，現(xiàn)在一個(gè)易武就要分成近十個(gè)山寨的茶，是茶要這么分，還是人要這么分，還是利益要這么分?
文/非常友普茶樓樓主博客
