普洱茶具有恒久的傳統(tǒng)魅力，很大的發(fā)展空間，可謂“大智若愚”、“笑傲茶海”！普洱茶這個中國最古老的茶種，隨著保健功能和作用機理的不斷發(fā)現(xiàn)，這種帶有神秘色彩的茶葉，成為最具發(fā)展?jié)摿Φ牟杵分弧?/p>
云南普洱茶久已馳名國內(nèi)外市場，按照發(fā)展歷程，它最初暢銷云南、四川、西藏等少數(shù)民族地區(qū)，接著是廣州、香港、臺灣，爾后在新加坡、馬來西亞、日本、法國、英國、美國、澳大利亞等國相繼打開了市場。近些年來，內(nèi)銷普洱茶市場主要是珠江三角洲（廣州、佛山、東莞，深圳、珠海等市），銷量激增，收藏熱升溫，普洱茶銷售增長速度猶如進入高速公路。
從2003年開始，普洱茶的價格，像插上了翅膀，飛得越來越高，今日行家說，10年前的一個普洱茶餅，當時賣6元，這個茶餅現(xiàn)在用100元都買不到。近些年來，從產(chǎn)區(qū)（云南）到銷區(qū)（香港、臺灣、珠三角等地區(qū)）經(jīng)營普洱茶致富的數(shù)不勝數(shù)，昔日廉價茶品普洱茶，如今一躍成為茶商和收藏者眼里的搖錢樹，這里僅舉一個廣州茶商三年掙套大房子的典型實例：10年前就開始在廣州芳村茶葉市場賣茶的鄭姓檔主，5年前一家5口都擠在一個10多平方米的小房子里。自從2003年普洱茶市“旺”起來后，“他發(fā)了”，2005年“豪氣”地買下市區(qū)170多平方米的房子，一次性付款140多萬元。
在芳村茶葉市場賣茶葉的人，三年前幾乎全部騎自行車，現(xiàn)在一輛輛寶馬車停在檔口，開也不會開多遠，多是在茶葉市場里轉悠，此可作茶商致富的印證。在利益驅(qū)動下，很多人經(jīng)營普洱茶，有人說：“要發(fā)財，搞普洱。”這樣，普洱茶店（茶行）如雨后春筍般出現(xiàn)，連專營烏龍茶的茶店也兼營普洱茶，這不僅是把普洱茶作為“鎮(zhèn)店之寶”，而且還把普洱茶當成“發(fā)財之源”。連一些不懂茶的人也“跟風”大量買進普洱茶收藏，一些人眼里，普洱茶已經(jīng)不再是一種茶品那么簡單，把它當做好過把錢存入銀行收利息，好過買股票，它就像越放越值錢的古董。據(jù)悉，廣東珠三角有數(shù)十萬噸普洱茶被收藏。
從2005年，這股普洱茶熱朝向國內(nèi)沿海地區(qū)和北方蔓延，像北京、上海等大城市，普洱茶銷量一年增長近10倍，對于這種傳聞中的普洱茶銷量增長數(shù)字，筆者認為，要加以分析，比如北京，普洱茶在2000年才進入市場，原來的基數(shù)就很小，所以增長數(shù)字驚人。盡管如此，普洱茶現(xiàn)時在北京市場所占份額也只是5%，小于花茶（65%）、綠茶（20%）、烏龍茶（10%）。古老的普洱茶在廣州乃至整個珠江三角洲地區(qū)有了近乎神話般的發(fā)展，對此，有人贊嘆稱奇，有人產(chǎn)生懷疑：“瘋狂的普洱茶還能瘋多久？”
一、普洱茶具有恒久的傳統(tǒng)魅力和旺盛的生命力
一是隨著普洱茶的保健功能和作用機理的不斷被發(fā)現(xiàn),普洱茶的競爭力越來越大,可以歸納為“普洱茶保健顯效的1、2、3”：減肥，不反彈；保護心臟，保護脾胃，不傷胃；降低血壓、血脂、膽固醇。
二是具有獨特的品味，尤其是陳香韻，存放適當可增質(zhì)（值），這是其它茶難以比擬的。
三是悠久的普洱茶歷史，厚重的普洱茶文化是普洱茶產(chǎn)業(yè)的推進器，茶文化可以提升茶產(chǎn)業(yè)。
普洱茶始于商周，有三千年的歷史，根據(jù)唐代以后歷朝歷代都有文字記載，普洱茶的栽培和利用的歷史有1800多年，有人概括普洱茶歷史的狀況為：“普洱茶始于商周，產(chǎn)于西漢，傳于三國，興于唐朝，得名明朝，盛于清朝，衰于民國，享譽現(xiàn)代”；也有人概括為：“普洱茶出在云南，盛于清朝，斷在民國，蘇于港臺”；還有人概括為：“普洱茶產(chǎn)于云南，存于香港，藏于臺灣。”
以上概括都有一定道理。人們發(fā)現(xiàn)，歷經(jīng)千百年滄海桑田，古往今來，歷史與普洱茶的起伏波折、數(shù)不勝數(shù)，總的來看,“普洱茶熱”持續(xù)升溫，歷久彌新。從普洱茶的產(chǎn)、制、銷到自然和人工的后發(fā)酵，從茶馬古道運銷到現(xiàn)代營銷，普洱茶對人體的保健功能、作用機理，從中醫(yī)經(jīng)驗論談，到現(xiàn)代臨床實驗分析，歷經(jīng)一千多年的實踐檢驗。無怪乎日本東西物產(chǎn)株式會社社長板本敬四郎在一篇文章中寫道：“云南普洱茶的絕妙之處就在于經(jīng)過一千多年的歷史至今還具有旺盛的生命力，只要時常飲用，就會感覺到不勝枚舉的保健功效，為了全世界更多更廣的人們的健康，應該普遍飲用。”
近些年來，許多茶葉科技工作者進行的有關普洱茶的研究實驗驗證了普洱茶的后發(fā)酵，主要就是以微生物參與的酶性氧化作用并使之產(chǎn)生色、香、味和普洱茶的陳韻，以及對人體的保健功效。普洱茶強大的文化穿透性和保健功能及作用機理的不斷發(fā)現(xiàn)，使普洱茶具備了強大的生命力。
