圖為：布朗山古茶樹
布朗山：“濮人植茶”活見證
布朗山，是一座以少數民族布朗族而得名的古茶山。
居住在布朗山的布朗族，是西雙版納最古老的世居民族之一，也是云南最早種茶的民族，其先人古濮人擅于種茶，寨子遷到哪里，他們就在哪里種茶。有關史料記載的“濮人植茶”也證實了布朗族先民是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族，創(chuàng)造過古老的民族茶文化。布朗族遷徙到布朗山的歷史和植茶史迄今已上千年，布朗山也是西雙版納州最古老的古茶山之一，至今保存著近萬畝栽培型古茶園。這里最古老的布朗族村寨和最古老的茶園就在老曼峨，建寨歷史接近1400年。布朗山的人、布朗山的茶就是從老曼峨開始生根繁衍，遍布在全鄉(xiāng)1000多平方公里的山林中，真實、直觀地見證了“濮人植茶”的歷史。
2004年西雙版納州古茶樹資源普查統(tǒng)計數據顯示，目前整個布朗山有栽培型古茶園9505畝。除了古茶園，目前全鄉(xiāng)還有2萬余畝的新植茶園，是西雙版納州最重要的優(yōu)質普洱茶原料產區(qū)之一。由于受土壤、氣候、海拔、生態(tài)等多種因素的綜合作用，布朗山茶條索較粗長，茶味重，苦澀強，茶氣足，茶質好，湯質飽滿釅濃，山野氣韻強，是極品中的綠色健康生態(tài)茶，倍受全國各地“重口味”的普洱茶茶友們的青睞。
在普洱茶中，布朗山的茶名氣極大，“江湖”地位特殊：一方面，“班章王，易武后”逐步被普洱茶“發(fā)燒友”公認，以布朗山鄉(xiāng)班章村委會老班章古茶園為代表的古樹茶被冠之為茶中之“王”，顯示出班章在普洱茶古樹純料茶中的至高地位。這因素也使老班章茶一舉統(tǒng)領了古樹普洱茶價格新高（當然，有價無茶的皇家貢茶曼松茶除外），同時成為每年影響古樹普洱茶價格漲跌的一個風向標。另一方面，從改制前勐海茶廠走出來的老拼配、發(fā)堆師傅們長期實踐、總結出的經驗來看，來自布朗山的普洱曬青毛茶原料，又是各個普洱茶加工廠生茶加工普洱茶產品中的“味精”，無論加工普洱生茶還是普洱熟茶，只要拼配添加了布朗山的茶，其口感滋味必然更加釅烈、豐富，氣感韻味更加充足、張揚，后期保存香氣、口感、滋味的變化，也讓人更充滿期待。
圖文/劉大江
西雙版納報
