作者：董樂
陳年老茶七不泡：
風(fēng)雷陰雨不泡，
喧囂浮躁之地不泡，
茶具不齊不泡，
遇不愛茶者不泡，
茶酒飯飽不泡，
果食同飲不泡，
無緣茶不泡。
老茶品鑒，愛茶之人倍感珍貴，不懂茶者，嗤之以鼻。有些老茶，想買的人多少錢也買不到，想賣的人再便宜也沒人要。品鑒老茶講的就是一個緣分。若似傢常便飯見人就泡，請錯人喝，往往自找沒趣，不歡而散。既對不起歷史,也有愧於當(dāng)年做此茶，藏此茶之前人。畢竟老茶不像新茶一樣直白，老茶有著更深層次的內(nèi)涵，要因緣和合，靜心品鑒。所以董樂本人總結(jié)七條與大家共勉！
董樂
2012年8月25日
