今年年初的佛山茶博會余味仍在，陳村花卉世界茶博會又將開始。據(jù)了解，為期4天的中國(佛山)第三屆茶文化博覽會將于本月8日在陳村花卉世界舉行。隨著茶客們對茶文化的不斷傳播和深化，佛山市場中的普洱新茶也迎來收藏良機(jī)，價格上漲20%左右，一些品質(zhì)上佳的老茶價格更有大幅上揚(yáng)。
旱情加劇春茶價格上漲
據(jù)天下茶莊老板劉瓊輝介紹，受到云南旱情影響，今年普洱新茶進(jìn)價普遍上漲20%，而內(nèi)地其他省份也受到低溫天氣影響，所以綠茶新茶采摘期都有推遲，導(dǎo)致今年新茶出貨時間普遍推后。但濕潤低溫的天氣也造就了今年的茶葉品質(zhì)明顯好于往年。
普洱收藏家陳宇則提到，今年茶葉價格普遍有所上漲，但最受歡迎的依然是具有收藏價值的普洱茶，正是由于此，普洱的價格上漲尤其明顯。早在4月，春茶尚未全面上市之際，云南普洱的價格就有大幅上漲。
記者從經(jīng)銷商處了解到，普洱茶中檔次較高的老班章毛茶，去年為1600～2000元/公斤，今年已漲至1800～2200元/公斤。上品的茶餅和沱茶價格基本都在2000元/公斤以上，有持續(xù)上漲的趨勢。
經(jīng)常往來于佛山和廣州花地灣茶葉市場的陳家俊在麗日玫瑰商業(yè)街經(jīng)營一家茶鋪，他說，即便是不具備收藏價值的普洱散茶，目前也有10%左右的漲幅，而牌子較響、年份好的老普洱價格更有40%左右的漲幅，有點2007年普洱茶被炒作時的勢頭。
普洱確實越老越好
普洱新茶在漲，那么究竟是收藏新茶還是收藏老茶呢？陳宇提到，普洱確實是越老越好。他引用著名評茶員陳楚平的結(jié)論說：“普洱茶中所含的一些物質(zhì)，具有很強(qiáng)的抗氧化功能和清除自由基的作用，而這兩項功能對于防止衰老很有作用。這些特有的性質(zhì)，是在普洱茶存放發(fā)酵過程中形成的。”
此外，老普洱也秉承物以稀為貴的原則，由于茶屬于消耗品，存放時間越長，其存世量也越少，所以越具有收藏價值，當(dāng)然，藏家在收藏過程中也需要注意保存方法，方法不當(dāng)會造成普洱茶變質(zhì)。
建議
收藏普洱以愛好為動機(jī)更靠譜
陳家俊對前幾年普洱炒作記憶猶新，由于之前一直經(jīng)營綠茶，對普洱市場了解不深，跟進(jìn)購入普洱的他損失了近10萬元。他告訴記者，經(jīng)過2007年那次炒作后，他了解到，普洱茶也是分年份的，和紅酒一樣，某個年份的老茶價格可能會高，但一些年份的老茶價格可能還不如新茶。而且市場經(jīng)過那一輪洗禮，已經(jīng)趨于理性，入手的老茶更加難兌現(xiàn)，想介入普洱茶收藏的藏家還是要以愛好為主要出發(fā)點。
