劉益成介紹，本屆活動以“世界茶葉看中國，中國茶葉看云南，和諧云南，飲茶健康”為主題，活動分別在省會昆明、普洱市等云南茶主產(chǎn)區(qū)隆重舉行。昆明主會場設(shè)在榮獲全球文化產(chǎn)業(yè)特色園區(qū)的雄達(dá)茶城及榮獲國家重點(diǎn)茶葉市場的云南康樂茶城，地市產(chǎn)茶區(qū)設(shè)分會場。在主會場雄達(dá)茶城舉行“開湯禮敬，分湯飲眾”儀式。進(jìn)行茶鼎分茶湯；首屆云南民間斗茶大賽；誦讀茶經(jīng)、少兒茶藝、民族茶藝、茶俗文藝表演等活動。
本屆“全民飲茶日”活動組委會工作人員介紹，活動期間，活動主辦方將安排專人分別在各大公園、學(xué)校、社區(qū)等人流集中的地方設(shè)立免費(fèi)名茶品飲點(diǎn)，向市民、學(xué)生、游客贈飲云茶。向市民發(fā)放普及茶知識、茶文化、茶品牌的宣傳材料。在五月份前還將完成組織開展評選“云南省十佳溫馨茶館樓”、“云南省茶葉行業(yè)十強(qiáng)茶莊”、“云南茶葉行業(yè)放心茶莊”、“云南省茶葉行業(yè)文化特色茶莊”等提升云茶相關(guān)產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)活動。
在5月下旬前完成組織開展云南首屆民族茶文化形象大使選拔大賽，在6月上旬前完成組織開展云南省第二屆茶藝大獎賽活動。同時，在本屆飲茶日啟動儀式上，還將由云南省普洱茶協(xié)會、云南省茶葉商會、云南省茶馬古道研究會、昆明民族茶文化促進(jìn)會、云南省老科協(xié)茶業(yè)分會及昆明茶葉行業(yè)協(xié)會共同發(fā)出在云南設(shè)立飲茶日的宣言。
