清明節(jié)一過(guò)，東莞的老茶客已經(jīng)開(kāi)始陸續(xù)到云南自駕進(jìn)西南部的大山里，還能找到不少幾百年、上千年的茶樹(shù)，比如云南易武的麻黑村、刮風(fēng)寨，勐海的班章村，瀾滄的景邁山、邦崴山等。開(kāi)始找毛料做2012年的新茶。
據(jù)市場(chǎng)反饋，今年，古樹(shù)普洱茶的毛料價(jià)格上漲30%，尤其是名山名寨的古樹(shù)茶，我的甚至漲了50%，一些平常的村寨較去年持平，2012春茶接近尾聲，整體價(jià)格這幾天則在下掉中，但是最近的茶質(zhì)較前段時(shí)間，沒(méi)前段時(shí)間的春茶好。為了解決原材料價(jià)格年年上漲的問(wèn)題，有一些普洱茶品牌已經(jīng)自建萬(wàn)畝茶園，緩解原料價(jià)格上漲又短缺的困境。
普洱茶市場(chǎng)經(jīng)過(guò)了2007年的價(jià)格暴跌之后，近年已經(jīng)逐漸回歸理性。雖然泡沫已破滅，但專(zhuān)家提醒藏家，收藏普洱茶，仍然要理性，認(rèn)準(zhǔn)好品牌，有質(zhì)量保證的普洱茶才會(huì)越放越好。
茶行自建茶園確保供給
4月7日，囍字號(hào)女兒茶的創(chuàng)辦人陳正偉和東莞三合一堂負(fù)責(zé)人盧敘安以及一批東莞老茶客到云南采茶制茶。據(jù)了解，即使不受天氣干旱的影響，普洱茶毛料每年的價(jià)格均有上調(diào)，這個(gè)上調(diào)的幅度在10%-15%之間，但今年的普洱茶毛料價(jià)格卻上漲了30%。
金豐行茶葉的老板何浩輝表示，其實(shí)，普洱茶漲價(jià)受干旱影響不大，因?yàn)椴鑵^(qū)多在高山地區(qū)，并不是旱災(zāi)發(fā)生地。
進(jìn)山制茶的東莞老茶客反饋也是如此，雖然不受干旱影響，但茶葉的產(chǎn)量也有所下降。
為了解決毛料的逐年上漲，確保茶葉原料的優(yōu)質(zhì)、純正、保證茶原料的充足供應(yīng)、避免中間環(huán)節(jié)與茶價(jià)的過(guò)于波動(dòng)等問(wèn)題，普洱茶知名品牌七彩云南除了與在云南思茅、西雙版納、臨滄三大茶區(qū)布朗山、南糯山、攸樂(lè)山、景邁山、易武山、勐庫(kù)東半山、勐庫(kù)西半山等著名古茶山的70余家茶葉初制所和原料采購(gòu)點(diǎn)建立長(zhǎng)期合作之外，還在海拔1700米-1900米高的西雙版納州勐?？h布朗山建立了1萬(wàn)畝云上茶園，依托“云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院”的科技種植優(yōu)勢(shì)，通過(guò)茶園人工生態(tài)系統(tǒng)的構(gòu)建和有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的應(yīng)用，將茶園建設(shè)成為園林式有機(jī)生態(tài)茶園，確保原料“正本正源”。
頂級(jí)普洱12年升值85倍
2007年4月20日，對(duì)普洱茶收藏者來(lái)說(shuō)多少都有點(diǎn)印象。這一天，普洱茶價(jià)格被炒到歷史最高點(diǎn)，市場(chǎng)重要的價(jià)格指標(biāo)品種——大益7542生餅從每件(30公斤)2.3萬(wàn)元狂跌至1.7萬(wàn)元。這是普洱茶泡沫破滅的開(kāi)始，此后市場(chǎng)持續(xù)低迷，一直到2010年起，普洱新茶價(jià)格才開(kāi)始回升，每年漲幅約在10%-30%。七彩云南廣州經(jīng)銷(xiāo)商鄧國(guó)在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，在普洱茶瘋狂時(shí)，很多茶企跟著瘋狂，現(xiàn)在都沒(méi)了音訊。目前大家最注重的是加強(qiáng)技術(shù)、回歸茶葉本質(zhì)。
雖然這兩年普洱茶價(jià)格有所上漲，但比起西湖龍井、大紅袍等動(dòng)輒每公斤數(shù)萬(wàn)元的價(jià)格，去年頂級(jí)的普洱新茶也才1800元/公斤，且它與其他茶最大的不同是越陳越香，只要選好了品種，保存得當(dāng)，往往會(huì)越放越值錢(qián)，因此，從收藏角度來(lái)看，現(xiàn)在是一個(gè)比較合適的時(shí)機(jī)。
東莞大多數(shù)普洱茶經(jīng)銷(xiāo)商并不愁賣(mài)茶，正如一位經(jīng)銷(xiāo)商所言：“今年的普洱茶沒(méi)賣(mài)完，明天價(jià)格重新標(biāo)，存放了一年，價(jià)格自然也要上調(diào)了。”當(dāng)然，并不是所有的普洱茶都可以這樣做，這位經(jīng)銷(xiāo)商指的是品質(zhì)好的普洱茶。好的普洱茶的價(jià)格一直堅(jiān)挺上漲，如熱門(mén)的“88青餅”，目前它的價(jià)格為30000元/餅，而在2000年，88青餅350元/餅。可謂12年間升值85倍！
4月12日，記者采訪(fǎng)了中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)方可，他建議藏家在收藏普洱茶時(shí)，要選擇品牌。“老品牌在市場(chǎng)上有價(jià)值傳承，因此規(guī)范經(jīng)營(yíng)、講誠(chéng)信的品牌企業(yè)，還有名山名寨的產(chǎn)品，如班章、冰島、易武等著名山寨的產(chǎn)品，是收藏投資的保障。質(zhì)量有保證，質(zhì)量好的普洱才會(huì)越陳越香。此外，在收藏過(guò)程中，茶要避光，遠(yuǎn)離異味，不受潮，避免串味。”
