每年茶博會的召開，都能反應(yīng)出一些行業(yè)的年度發(fā)展?fàn)顩r，以及茶企品牌的動向，更遑論是普洱茶的發(fā)源地。相信這一屆的茶博會，一定能看出更多“有趣”的內(nèi)容，畢竟普洱茶行業(yè)即將迎來“消費(fèi)3.0時代”，在人口拐點下的普洱茶消費(fèi)，究竟能升級到何種地步，行業(yè)在未來十年又將如何走向，你關(guān)注的茶企品牌未來的大體戰(zhàn)略是什么……這一屆的茶博會，或能給出一二答案。
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張先生喜歡喝茶，2016年，他在某購物網(wǎng)站上花一萬多元買了一些普洱茶。拿到貨之后，他卻發(fā)現(xiàn)包裝上標(biāo)注的生產(chǎn)日期是2010年，而賣家在宣傳中卻說這茶葉是2007年生產(chǎn)的，張先生懷疑賣家在做假。張先生收到的茶葉上印著QS安全許可標(biāo)志，但宣傳圖片上印的是QS質(zhì)量安全許可標(biāo)志。而QS安全許可標(biāo)志，是在2010年之后才開始施行適用。2007年的茶葉，卻用的是2010年后的QS安全許可標(biāo)志，這顯然自相矛盾。
在法院主持下，原告與被告自愿達(dá)成調(diào)解協(xié)議，由被告退回貨款，原告將剩余的茶葉退還給被告，被告給予原告適當(dāng)?shù)难a(bǔ)償，雙方調(diào)解結(jié)案。
第十三屆中國云南普洱茶國際博覽會采取在茶葉主產(chǎn)區(qū)舉辦的方式來運(yùn)作，由云南省人民政府主辦，中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會、中國茶葉流通協(xié)會、中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會三家國家級行業(yè)協(xié)會支持，由省農(nóng)業(yè)廳、省政府新聞辦等12家省級行政部門與普洱市政府聯(lián)合承辦。8個茶葉相關(guān)州市政府、7家教育科研單位、行業(yè)協(xié)會協(xié)辦，讓本屆茶博會在模式上更具創(chuàng)意，內(nèi)容形式上更加豐富多彩，專業(yè)程度和規(guī)模都將邁入一個新的臺階。
第十三屆中國云南普洱茶國際博覽交易會新聞發(fā)布會16日在昆明舉行。記者從發(fā)布會上了解到，目前云南全省茶葉面積619.5萬畝，綜合產(chǎn)值達(dá)742.8億元，今年云南的春茶產(chǎn)銷持續(xù)呈現(xiàn)“量價齊升”的喜人態(tài)勢。
據(jù)介紹，今年云南全省春茶采摘面積585萬畝，較去年同期增加5萬畝；春茶總產(chǎn)量16.1萬噸，同比增加0.6萬噸。其中，普洱茶主導(dǎo)優(yōu)勢突出，從成品茶生產(chǎn)情況看，普洱茶產(chǎn)量達(dá)4.1萬噸，占成品茶產(chǎn)量的48%。此外，產(chǎn)業(yè)效益逐年提升。云南全省春茶工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)161.2億元，較去年同期增加29.8%。“普洱茶”公共品牌價值達(dá)64.1億元，連續(xù)兩年位居全國十強(qiáng)之首；滇紅茶品牌價值達(dá)21.02億元，居全國第26位。
不知道什么時候起，發(fā)現(xiàn)很多品牌都變了，突然發(fā)現(xiàn)他們的產(chǎn)品再也不是印象中的樣子，無論口感還是包裝，原本顯得傳統(tǒng)呆板的包裝開始變得花哨，原本作為口感標(biāo)志的某些味道也說沒就沒了，初次發(fā)現(xiàn)這樣的轉(zhuǎn)變無疑是高興的：終于變了。
然而，這樣的改變，就真的那么值得歡呼嗎？當(dāng)再也找不到曾經(jīng)的感覺，當(dāng)每家都創(chuàng)新可是最后卻發(fā)現(xiàn)彼此之間都在相互模仿，心里不免有所失落，甚至對其有一種淡淡的憂傷，或許是因為念舊，或許是因為改變的略顯拙劣，也或許是因為品牌的失去自我。
從神秘到明了，從盲目到理性，從圈子到大眾，以小青柑和酵素茶為代表，如今普洱茶消費(fèi)市場正走向大眾狂歡時代。成為大眾消費(fèi)品，原有兩大難題——生茶陳化過慢和品飲方式的不便利，如今正由精制熟茶、小青柑、酵素茶等創(chuàng)新產(chǎn)品提供了解決方案。
二十年市場化積累了有量的中老期茶，散發(fā)出越陳越香的魅力。人口拐點背景下，人們對消費(fèi)品愈加追求精品而非數(shù)量，使得普洱茶市場從形式上走向大眾的同時，更期待產(chǎn)品的特色化。
