云南普洱茶在朝鮮

  “云南普洱茶在18世紀(jì),就為朝鮮人所認(rèn)識”、“一些史料上記載了18世紀(jì)的中國就有普洱茶造假的情況,當(dāng)時界定云南以外的地方制作普洱茶就是假普洱茶……”普洱茶峰會上,從事中國云南普洱茶研究20余年的韓國籍專家姜育才教授透露了他所考證的中國云南普洱茶史料。

  百余年前認(rèn)識中國普洱茶

  姜育才,韓國韓瑞大學(xué)校健康增進大學(xué)院茶學(xué)科教授,現(xiàn)正在進行《清代北京上流社會普洱茶海外文史稿》的課題研究。他是在上世紀(jì)80年代初期開始認(rèn)識、研究中國普洱茶,“那時,中國云南普洱茶熱潮流向韓國,當(dāng)時的總統(tǒng),以及三星集團總裁李健熙及其親屬都喝中國普洱茶。”

  在姜育才的研究考證中,朝鮮18世紀(jì)就有人接觸中國云南普洱茶。1884年出生的一位名叫李裕元的朝鮮人,在一書中提到:中國云南普洱茶在18世紀(jì)就為朝鮮人所認(rèn)識。至19世紀(jì)朝鮮還出現(xiàn)朝鮮人自己制作了大如巴掌,類似于中國普洱茶青餅的茶餅。

  清代曾有界定真假標(biāo)準(zhǔn)

  據(jù)姜育才教授考證,雖然史料沒有記載清朝的上流社會怎樣喝中國普洱茶,但是可以肯定的是,清代的皇宮和王公重臣都有擁有中國普洱茶的記錄。在中國臺北的故宮博物館,姜育才還看到了乾隆所寫的一首盛贊中國普洱茶的詩。在姜育才多年查閱考證的諸多史籍中,還記載了18世紀(jì)的中國就有普洱茶造假的情況,“當(dāng)時界定普洱茶造假的標(biāo)準(zhǔn)就是云南以外的地方制作的就是假普洱茶。”

責(zé)編: isundust
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