如果這算是發(fā)明，那這個發(fā)明就來源于一個美麗的誤會。話說清朝新會有位進士，不慎得了感冒，就在書房內(nèi)邊看書邊品茗。妻子忙用新會陳皮煮水給他服用，他以為是妻子煮水給他泡茶，于是把陳皮湯倒入茶壺里。這才發(fā)覺是鎮(zhèn)咳、化痰的陳皮湯，倒了又覺可惜，就啜了一口，頓覺得淡淡的陳年桔子皮味和普洱茶混合的香味直透鼻孔，兩頰生香。喝了幾杯，便覺得咽喉舒暢，咳痰少了。大感驚奇，遂取來新會柑，細細研究，心想：普洱茶放置的時間越長，越醇厚滑膩好喝，新會柑桔皮也是放置得時間越長久去痰鎮(zhèn)咳療效越好，怎樣將兩者結(jié)合起來，既方便沖泡飲用，也容易儲存起來呢？柑普茶便由此而來！好的制作的工藝很重要，柑普茶每年七八月在新會柑采摘下來之后開始制作，制作過程頗似冰心的《小桔燈》———在新會柑上方挖一個小口，把將果肉掏空，再把普洱茶填入空桔皮中，蓋上揭掉的桔皮蓋子。然后一個個用繩子扎起來，吊起來一串串晾干。大約再過兩個月的時間，桔皮風(fēng)干收縮，陳皮的香味滲入普洱茶中，柑普茶就可以飲用了。拿一只風(fēng)干后的柑普茶，輕輕放近鼻尖，一股陳皮的清香透人心脾。喝一口泡好的茶水，普洱的陳味芳香中有一絲淡淡的清香。新會柑皮與普洱以儲藏的時間越久越好、新會柑普洱茶越放越香，功效更好,極具收藏價值！應(yīng)注意存放的環(huán)境是否理想，遠離高溫度、高濕度、雜味多的地方，至于陰涼干燥通風(fēng)處。好的儲藏才有好的陳化，方能品飲極佳的好茶。
而飲用柑普茶，同樣有講究，每個新會柑普茶可分5次左右沖泡，果皮與茶同時沖泡飲用（茶業(yè)在發(fā)酵過程中已吸收有新會柑皮香味，如個人比較注重陳皮功效，可適量增加）。多余的新會柑皮還可以作為上好的烹飪配料使用、可除腥雜味。
“奉茶為禮尊長者，杯茶意濃表情意”，新寶堂傾情推出新年濃情好禮【樟香柑普茶大禮盒】，將有著“千年人參，百年陳皮”之美譽的新會陳皮與被譽為茶中減肥之王的陳年普洱，經(jīng)過特殊工藝天然地結(jié)合在一起，“果實”型外觀，憨實可愛，口感溫醇爽滑、茶香誘人、茶效更佳。高檔禮盒設(shè)計古典大氣，高貴典雅，手感卓越，卓爾不凡。內(nèi)有八個頂級茶果樟香熟茶果，寓意吉祥，饋贈佳品。
