區(qū)分生熟普洱一般從外觀的顏色、口感、湯色、葉底等方面來(lái)區(qū)分:
名稱: 生普洱(一般十年以下) 熟普洱
外觀: 條索勻稱,顏色是墨綠色,香味是清香 條索緊密、顏色是深褐色,香味是熟香
口感: 苦澀、回甘、生津、唇齒之間留有清香、樟香 甘甜、滑厚、細(xì)柔,上好的熟茶還含有陳香、參香、棗香等口感豐富
湯色: 桔黃色、淺紅色、晶瑩透亮 褐紅色、暗栗色、紅濃剔透
葉底: 淡青色或栗色充滿鮮活性 暗栗或黑色,沒有鮮活性
延伸閱讀:
普洱生茶與熟茶的功效詳細(xì)介紹:
http://www.idolook.cn/puerchazs/pecgx/11082.html
普洱生茶(低溫醒茶、高溫水泡法)和熟茶(高溫殺菌、低溫泡水法):http://www.idolook.cn/puerchazs/peczs/11302.html