古樹茶、陳年老茶，其品質(zhì)是毋庸置疑的，既然是“好東西”，怎么可能被淘汰？是金子總要被發(fā)光的，何況是已經(jīng)發(fā)光了的金子？我們并不會因為不能擁有某種東西就否定它的價值、甚至懷疑它的存在，如若真有這種心理，也只能說明心理太過狹隘了。因此，哪怕古樹茶、陳年老茶是我們大眾所消費不起的東西，我們依然追捧它。
在近期的一次展會上，我曾遇到一個老年人，這位老人家顯然不懂茶，因為他只是單純地從包裝、品名來判斷茶品的價格與品質(zhì)，諸如茶品名字有老樹一類詞的，他就認(rèn)為這是好茶、價格應(yīng)該不菲；對于商家報出老班章高昂的價格，他表示認(rèn)可并連連說道老班章是好茶。但同時他也說道：這茶還是得買自己喝著喜歡的，自己感覺好的，而事實上卻是，他花160元買了一餅據(jù)說是500年樹齡的357克餅，老人家不記得茶名、不知道品牌，唯獨記下了這500年的樹齡。
從老人家身上，梳理一下就是這樣的情況；老人家不懂茶，但是被人灌輸了老班章、老樹茶的相關(guān)信息，同時還灌輸了喝茶就是喝得舒服的理念（當(dāng)然這可能是老人家自己的想法）。于是，老人家在自己的消費水平內(nèi)追求適口為珍的大眾茶，但是如果能夠以一個自己能夠承擔(dān)的價格購買一款“古樹茶”，他還是很愿意并且很開心的。
我沒敢告訴老人家有些殘酷的真相，然而一個不懂茶的人，尚在盲目追求古樹茶。那么真正懂得古樹價值的人又怎么會放過古樹茶呢？
表面上來看，大眾消費品與奢侈品似乎是兩個相互矛盾的，然而實際上，正是這種完全處于兩極的兩個物品，才永遠不會有交集，以至于可以相安無事、各自逍遙的存在著。而這種兩極化東西的存在其實更加符合廣大消費者的需求。不用說大家也知道，其實廣大消費者的消費水平存在很大的差距，那么不同層次的人自然有不同的消費需求。也就是說，大眾茶符合廣大消費者的消費需求，所以它必須存在。而古樹茶、陳年老茶，不在大部分人所能承受的消費能力范圍內(nèi)，但是卻也是一小部分人所需求大，只要有需求，不論需求大小，它都應(yīng)該存在。
