【特別推薦】滄源古茶樹資源現(xiàn)狀與保護(hù)的思考

  

  古茶樹是指分布于天然林中的野生古茶樹及其群落、半馴化的人工栽培的野生茶樹和人工栽培的百年以上的古茶園(林)。


  云南省是迄今所知的世界上古茶園保存面積最大、古茶樹保存數(shù)量最多的省份,主要分布在思茅、臨滄、西雙版納和保山等地。臨滄市主要分布是南起滄源縣單甲鄉(xiāng),北至鳳慶縣詩禮鄉(xiāng),綿延200公里,在9000多平方公里的原始森林和次生林中,都有古茶樹群落分布,古茶樹總面積15萬畝以上。


  滄源共有野生古茶樹面積8萬畝以上,占臨滄古茶樹面積53%以上,但是,近五十年來的人口增長、不合理采摘、過度開發(fā)、大面積毀茶種糧、種甘蔗、單一化茶園替代以及在古茶園周圍建新茶園等。


  導(dǎo)致了茶葉基因漂變,尤其是最近幾年來古茶園生產(chǎn)的天然有機(jī)茶引起了國際國內(nèi)市場的極大關(guān)注,商家過分炒作古樹茶葉,當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)受經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)使,砍伐野生古茶樹,毀滅性采摘古茶園茶葉,古茶園的面積逐年減少。


  古茶樹這一具有重要生態(tài)意義的資源面臨嚴(yán)重危機(jī),對古茶樹的價值進(jìn)行全面分析并制定相應(yīng)的開發(fā)和保護(hù)政策,對于合理實現(xiàn)其商業(yè)價值和可持續(xù)利用意義重大。如何保護(hù)這些珍貴的古茶樹資源,并在保護(hù)的前提下進(jìn)行科學(xué)利用、合理開發(fā),是我們面臨的一個緊迫任務(wù)。


  一、古茶樹資源分布現(xiàn)狀


  (一)野生古茶樹資源的分布


  滄源境內(nèi)野生古茶樹資源豐富,分布范圍較廣,縣境中西部的單甲、糯良、勐董、勐來、勐角、班洪、芒卡等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均生長有野生古茶樹,大都分布在海撥1700—2489米范圍內(nèi)原始森林和次生林中,其中面積較大的是單甲、糯良、勐來、勐角、勐董5鄉(xiāng)鎮(zhèn)相連的范俄山、芒告大山、窩坎大山、大黑山一帶的野生古茶園群落。


  (二)栽培型古茶樹分布情況


  據(jù)考證滄源馴化栽培茶樹,始于明末清初,至今已有300多年歷史,全縣都有零星分布面積達(dá)83443畝哦,較集中的栽培型古茶樹群落面積235畝,主要分布在糯良鄉(xiāng)怕拍村,海拔1970—1987米。樹高8—10米不等,基圍直徑約38—62公分,胸圍直徑約33—58公分之間,平均樹幅達(dá)5.5米。


  二、滄源古茶樹資源普查情況


 ?。ㄒ唬┦×謽I(yè)廳規(guī)劃院到滄源普查古茶樹資源情況


  2007年1月,省林業(yè)廳規(guī)劃院對滄源縣古茶樹資源進(jìn)行了普查,發(fā)現(xiàn)糯良等鄉(xiāng)(鎮(zhèn))有古茶樹分布共計83443畝,均為100年以上老茶樹,其中:芒卡鎮(zhèn)5225畝;班洪鄉(xiāng)3216畝;勐來鄉(xiāng)5640畝;糯良鄉(xiāng)30419畝;勐角鄉(xiāng)16578畝;單甲鄉(xiāng)5787畝;勐董鎮(zhèn)16578畝。


  (二)省農(nóng)科院茶葉研究所到滄源考察古茶樹資源情況


  2011年12月,云南省農(nóng)科院茶葉研究所對滄源縣糯良鄉(xiāng)怕拍村古茶樹資源進(jìn)行了考察,對有特色的古茶樹進(jìn)行了編號、種名進(jìn)行了鑒定,如:怕拍1號大茶樹,高9.7米、冠幅8.6米×9.6米、胸部干圍190厘米;怕拍2號大茶樹,種名普洱茶,高11.4米、冠幅8.3米×9.1米、基部干圍164厘米、胸部干圍190厘米;怕拍3號大茶樹,種名大理茶,高5.5米、冠幅3.8米×4.2米、基部干圍85厘米胸部干圍190厘米等。


 ?。ㄈ嬖垂挪铇滟Y源開發(fā)和利用情況


  滄源古茶樹資源在沒有實行林改以前,古茶園屬于集體所有,沒有人管理,亂砍亂伐亂采的行為時有發(fā)生,古茶樹資源遭到了不同程度的破壞,林改以后古茶樹分到了戶,其效益開始得到逐步顯現(xiàn)。


  如:糯良鄉(xiāng)怕拍村目前共有古茶園面積235畝,主要屬于栽培型古茶園,共有21709株,據(jù)當(dāng)?shù)乩先朔从澈蛯<覝y算,這些古茶樹年齡都在300年以上,有少部分在800年以上,2007年林改以后全部分到戶,共涉及221戶農(nóng)戶,884人,一戶平均擁有1.05畝左右。多年來,群眾一般只采春茶和夏茶,秋茶放養(yǎng)。


  一般鮮葉畝產(chǎn)量在50—60公斤,折合干茶12—15公斤。據(jù)了解,除2007年茶價大漲價時價格達(dá)到7元/市斤外,其余年份都在2—3元。2012年后,由于宣傳力度加大,許多茶商慕名進(jìn)來收購,價格開始提高,怕拍古茶的名氣也隨之提高而被重視。


  2013年6月雙江谷雨茗茶商貿(mào)有限公司進(jìn)來租了1000株(大的有400株,中等的600株),怕拍老支書李文華租了100株,租賃年限為3—5年,租金根據(jù)茶樹大小,大的2000元|棵,小的1000元|棵不等,例如:怕拍村村民魏永華租給雙江谷雨茗茶商貿(mào)有限公司70株,租期為5年,租金達(dá)10200元,平均每年租金為2040元,每株折合146元。


  原始森林中的野生古茶歷來無人管理,單甲大黑山公路沿線的野生古茶樹在上世紀(jì)七、八十年代被當(dāng)成柴禾砍伐毀滅。深山老林里的野生古茶,因茶樹高大難采摘,在2007年茶葉價格大漲時已被砍伐,造成野生古茶大量毀滅。


  目前,存量不清,群眾自由采摘,市場產(chǎn)量也難以統(tǒng)計,但仍成為當(dāng)?shù)厝罕娭匾囊吧挪璨烧杖恕?/p>

  三、《臨滄市古茶樹資源保護(hù)辦法》的實施情況


  為有效保護(hù)和合理利用臨滄市古茶樹資源,充分挖掘其科學(xué)、歷史、文化和產(chǎn)業(yè)提升價值,2006年1月1日,臨滄市出臺了《古茶樹資源保護(hù)辦法》,加強(qiáng)了古茶樹資源的管理和保護(hù)。


  滄源根據(jù)保護(hù)內(nèi)容及時采取了一些措施,加強(qiáng)了對重點區(qū)域的古茶樹資源保護(hù),廣大人民群眾對古茶樹的價值,特別是對經(jīng)濟(jì)價值的認(rèn)識有了明顯提高。


  2014年5月20日—22日以市人大常委會領(lǐng)導(dǎo)為組長的《臨滄市古茶樹保護(hù)辦法》立法調(diào)研組蒞臨我縣,對我縣貫徹落實《臨滄市古茶樹資源保護(hù)辦法》情況進(jìn)行了為期3天的調(diào)研,并對我縣在古茶樹資源的管理和保護(hù)上采取的一些措施給予了很好評價。


 ?。ㄒ唬┘訌?qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)


  為確保全縣古茶樹資源得到合理開發(fā)、利用,縣人民政府高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),成立了以分管副縣長任組長,林業(yè)局、發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)辦(茶辦)、發(fā)改局、財政局、農(nóng)業(yè)局、水務(wù)局等相關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在縣林業(yè)局,負(fù)責(zé)處理日常事務(wù)。


 ?。ǘ┘哟笮麄髁Χ?/p>


  長期以來,由于對野生古茶的價值及保護(hù)意識上認(rèn)識不足,造成部分野生古茶被當(dāng)作木材薪柴砍伐。


  近年來,隨著市場上野生古茶價格不斷上漲,群眾對野生古茶的價值有了一定認(rèn)識,保護(hù)意識逐步形成,同時由于對野生古茶的認(rèn)識僅僅是對經(jīng)濟(jì)、價格的認(rèn)識,沒有認(rèn)識野生古茶的生態(tài)、文化價值,造成在開發(fā)中存在殺雞取卵、竭澤而漁的現(xiàn)象。


  為此我縣加大了宣傳的力度,通過多種宣傳形式,刊登、印發(fā)、播報《中華人民共和國森林法》、《中華人民共和國野生植物保護(hù)條例》、《云南省珍貴樹種保護(hù)條例》、《臨滄市古茶樹保護(hù)辦法》等法律條例,加大對群眾的法制宣傳工作,強(qiáng)化輿論的監(jiān)督作用。


  (三)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)


  加強(qiáng)對基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和廣大農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn),積極鼓勵農(nóng)戶按照科學(xué)、生態(tài)環(huán)保的新型管護(hù)技術(shù)管理古茶園,并采用套種樹種、修剪、嫁接等措施提高古茶樹茶葉品質(zhì)及單產(chǎn),提高農(nóng)民對古茶樹管理積極性。


 ?。ㄋ模┘哟蟊O(jiān)管力度


  針對茶葉市場出現(xiàn)的少部分商販利用低質(zhì)新茶葉冒充古樹茶的現(xiàn)象,縣人民政府組織縣發(fā)展生物產(chǎn)業(yè)辦(茶辦)、林業(yè)局、工商局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等相關(guān)部門,加大對茶葉市場監(jiān)督力度,嚴(yán)厲打擊不法商販的各種破壞古樹茶市場穩(wěn)定行為,維護(hù)合法商販和農(nóng)民的利益,同時也維護(hù)了古樹茶聲譽。

 

  四、存在的主要困難和問題


  (一)對古茶樹資源保護(hù)與利用重要性和必要性認(rèn)識不足


  由于主觀、客觀等多方面原因,百多年來,廣大群眾僅把古茶樹及其群落,作為一般的茶葉樹種、一般的飲料去看待,沒有從科考、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)等價值上去更深的探究,以致于保護(hù)與利用缺乏科學(xué)而有力的措施。


  (二)對古茶樹資源缺乏全面科學(xué)的研究評價


  一是樹齡問題。對一般樹的樹齡,多采用年輪法進(jìn)行鑒定,但對于古茶樹這樣的珍貴樹種,絕不能采取砍伐方式去測定年輪,年輪法不能測定古茶樹的真實樹齡,用其它方法也無法測定。


  二是生態(tài)學(xué)問題。不同種不同類型的古茶樹群落結(jié)構(gòu)、功能及演替規(guī)律尚未清楚。


  三是生物學(xué)問題。古茶樹與現(xiàn)代栽培種之間的遺傳等關(guān)系,其共性與個性,其栽培的歷史起源,至今無人進(jìn)行系統(tǒng)深入的研究。


  四是古茶樹的品質(zhì)問題。野生古茶樹不同個體、群體,不同分布區(qū)及不同生態(tài)條件下所產(chǎn)茶葉中化學(xué)成份的差異,與現(xiàn)代茶園茶葉中化學(xué)成份的比較也無系統(tǒng)科學(xué)的資料。由于缺乏對上述問題的研究,導(dǎo)致缺乏對古茶樹及其群落的歷史文化價值、生態(tài)旅游價值等深層次的研究、評價。


  (三)對古茶樹資源缺乏科學(xué)合理的開發(fā)利用


  滄源各民族對茶樹的利用歷史悠久,但是由于對古茶樹資源的開發(fā)利用不平衡,開發(fā)與保護(hù)失調(diào),對茶樹的利用僅局限于作為飲品,沒有更多更深的開發(fā)利用,不少古茶樹過度采摘乃至于砍伐和破壞,數(shù)量正在下降,同時,由于周圍環(huán)境被毀壞,生物多樣性品質(zhì)也出現(xiàn)了退化。


 ?。ㄋ模┒囝^管理,職能交叉,管理主體缺位


  古茶資源保護(hù)涉及茶辦、林業(yè)、農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商等部門多頭管理。在實際工作中,由于古茶資源分布范圍廣,生長零星分散,造成管理難度大,加之行政執(zhí)法主體責(zé)任不清,職責(zé)不明晰,存在著多家管但多家都管不到位的問題,形成管理上的盲區(qū)。


 ?。ㄎ澹┱{(diào)查統(tǒng)計工作滯后,底數(shù)不清


  對古茶樹資源沒有進(jìn)行深層次和系統(tǒng)的調(diào)查,存在著保護(hù)區(qū)域不具體、保護(hù)對象不確定、栽培型和原始野生型古茶不分、古茶園的樹齡、面積有待進(jìn)一步考證和實地調(diào)查等問題。


 ?。┫嚓P(guān)法律法規(guī)宣傳貫徹不到位,地方性法規(guī)的針對性和可操作性不強(qiáng),群眾的保護(hù)意識有待提高。


  基層干部、群眾對《中華人民共和國森林法》、《中華人民共和國野生植物保護(hù)條例》、《云南省珍貴樹種保護(hù)條例》等法律法規(guī)和《臨滄市古茶樹資源保護(hù)辦法》認(rèn)知度不高,特別是對《臨滄市古茶樹資源保護(hù)辦法》熟知的更少;《臨滄市古茶樹資源保護(hù)辦法》責(zé)任主體和職能職責(zé)不夠明晰,處罰措施滯后,可操作性和針對性不強(qiáng)。


  (七)管理經(jīng)費欠缺,管護(hù)措施滯后


  目前,全市尚未把古茶樹資源的管護(hù)經(jīng)費列入財政預(yù)算,導(dǎo)致古茶樹管護(hù)經(jīng)費無保障,普遍存在著“三無”的管理狀態(tài),即管理“無經(jīng)費、無機(jī)構(gòu)、無人員”,古茶樹的保護(hù)仍然停留在理論層面,保護(hù)效果不夠明顯,人為破壞野生古茶樹的行為時有發(fā)生。


  五、保護(hù)古茶樹資源的建議及對策


  (一)積極開展古茶樹資源的普查工作,摸清底數(shù),明晰保護(hù)主體


  各級人民政府應(yīng)當(dāng)組織開展本行政區(qū)域內(nèi)的古茶樹資源普查工作,分別普查原始野生型和栽培型古茶樹資源情況,調(diào)查核實古茶樹資源分布的具體地點、面積、株數(shù)、樹齡、年產(chǎn)量和經(jīng)營主體等情況,建立古茶資源檔案和古茶樹資源分布電子地圖,明確保護(hù)的主體對象和保護(hù)范圍,建立保護(hù)區(qū)、保護(hù)小區(qū)或保護(hù)點,劃定保護(hù)區(qū)域,設(shè)立保護(hù)標(biāo)志,強(qiáng)化古茶樹的保護(hù)措施。


 ?。ǘ┰O(shè)立古茶樹自然保護(hù)區(qū)(小區(qū)、點)


  建議在南滾河自然保護(hù)區(qū)內(nèi)和單甲、糯良大黑山一帶設(shè)立古茶樹保護(hù)區(qū),面積不低于3萬畝,在范俄山、芒告大山、窩坎大山一帶的野生古茶群落區(qū)域建立保護(hù)小區(qū)、保護(hù)點,未能納入保護(hù)區(qū)(小區(qū)、點)的古茶樹,根據(jù)各點具體情況實行,一點一策,結(jié)合公益林林保護(hù)、退耕還林,采取切實可行的保護(hù)和環(huán)境恢復(fù)措施。


  (三)編制好古茶樹保護(hù)與綜合開發(fā)規(guī)劃


  各級人民政府應(yīng)當(dāng)對古茶園保護(hù)、品牌打造與保護(hù)、市場開拓與規(guī)范整治、茶文化旅游開發(fā)、環(huán)境保護(hù)與改善等方面進(jìn)行綜合規(guī)劃,確保古茶樹在各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)中不受破壞。


 ?。ㄋ模┟魑挪铇滟Y源的管護(hù)主體


  各級人民政府應(yīng)當(dāng)明晰相關(guān)職能機(jī)構(gòu)在古茶樹資源管護(hù)中的職責(zé)職能,明確界定執(zhí)法主體單位及其職責(zé),進(jìn)一步明確縣級以上林業(yè)行政主管部門負(fù)責(zé)本行政區(qū)域內(nèi)古茶樹資源的保護(hù)與管理工作的絕對權(quán)力,避免職能交叉,管護(hù)缺位。


 ?。ㄎ澹?qiáng)化保護(hù)措施


  林業(yè)行政執(zhí)法主體單位應(yīng)當(dāng)依法加大對移植和損毀保護(hù)古茶樹標(biāo)志、盜伐古茶樹、移植古茶樹、挖取樹根、剔剝樹皮、刻畫樹干、攀折古茶樹樹枝等損毀古茶樹行為的查處力度。


  加大對古茶樹使用化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑等行為的監(jiān)管力度;嚴(yán)禁移栽、移植、砍伐古茶樹。


  嚴(yán)禁在保護(hù)范圍周邊500米內(nèi)建設(shè)對大氣、河流、土壤造成污染的工廠;明確在保護(hù)區(qū)范圍進(jìn)行科研、教學(xué)以及開展旅游等活動的有關(guān)要求。


  建立古茶樹保護(hù)委員會及監(jiān)護(hù)聯(lián)絡(luò)員的相關(guān)制度,強(qiáng)化理事會、專業(yè)合作社及利用村規(guī)民約強(qiáng)化管理等管護(hù)機(jī)制,切實加大對古茶樹資源的監(jiān)督管理。


 ?。┘訌?qiáng)古茶樹保護(hù)的研究和開發(fā)利用工作


  一是摸清底數(shù)。進(jìn)一步查明古茶樹及其群落各地的地理分布及面積,建立古茶樹信息系統(tǒng)。


  通過與國內(nèi)外科研機(jī)構(gòu)合作,對原始野生型及栽培型古茶樹資源茶組及科植物的種類、存量、地理分布等信息進(jìn)行仔細(xì)普查,建立完善的古茶樹地理信息系統(tǒng)和遺傳信息系統(tǒng),了解不同地區(qū)代表性類型古茶樹群落的結(jié)構(gòu)、功能,為建設(shè)有機(jī)茶園提供理論依據(jù)和實踐指導(dǎo)。


  研究古茶樹群落保護(hù)中的若干生態(tài)學(xué)問題,了解采摘、環(huán)境片段化、土地利用變化、人類活動等對古茶樹群落的影響。研究古茶樹活體測定技術(shù),探索簡便、經(jīng)濟(jì)、準(zhǔn)確的古茶樹年齡鑒定方法。


  二是研究古茶樹種質(zhì)資源狀況和古茶樹生物多樣性遺傳基因變化規(guī)律。探索茶樹起源與演化以及茶文化的形成與傳播,建立綜合評價系統(tǒng),對古茶樹的茶葉品質(zhì)進(jìn)行理化分析,探討自然地理條件和生態(tài)因素與古茶樹生長發(fā)育及其品質(zhì)的相關(guān)性,提出古茶樹及其群落種質(zhì)資源的有效保護(hù)和可持續(xù)利用的具體對策。


  三是研究古茶樹分布區(qū)的民族多樣性與茶文化多樣性。主要對古茶樹分布區(qū)進(jìn)行民族茶文化的比較研究,對茶的民間分類與命名,傳統(tǒng)利用與加工方法,茶的文化認(rèn)同與精神價值認(rèn)識,茶樹藥用價值及其它使用方法等進(jìn)行系統(tǒng)研究。


  收集和整理古茶樹及其群落分布地區(qū)有關(guān)人口、教育、收入等資料,開展古茶園管理利用及民族文化、農(nóng)戶家庭社會經(jīng)濟(jì)狀況調(diào)查,研究古茶樹及其群落對當(dāng)?shù)匚幕罴敖?jīng)濟(jì)的影響和當(dāng)?shù)鼐用駥挪铇浔Wo(hù)、管理利用的傳統(tǒng)知識。


  四是根據(jù)古茶樹資源及其群落的資源特點及存在問題,以保護(hù)為前提,生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益并重,多種經(jīng)營、綜合利用,在保護(hù)古茶樹物種多樣性的前提下,建立古茶種質(zhì)資源庫,獲得其“備份”植株,進(jìn)行種植保存和擴(kuò)繁,有計劃地投入生產(chǎn),使古茶樹資源的開發(fā)加工形成政府調(diào)控下的特色產(chǎn)業(yè),逐步實現(xiàn)古茶資源的持續(xù)利用。


  據(jù)環(huán)境容量和古茶樹資源特點,重視發(fā)展古茶樹及其群落的生態(tài)旅游,在適宜區(qū)域開展具有古茶樹文化特征的旅游活動,探索旅游開發(fā)與保護(hù)古茶樹資源的有效方法。


  五是鼓勵社會團(tuán)體和個人,開展古茶樹資源的研究和合理開發(fā)利用工作。在符合《臨滄市古茶樹資源保護(hù)辦法》及相關(guān)法律法規(guī)的前提下,重點鼓勵:以古茶樹資源為對象開展科學(xué)、歷史、文化研究;以古茶樹資源為種質(zhì)材料開展茶樹品種選育工作;以古茶樹資源為材料進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)、文化宣傳和營銷策劃。


  (七)合理開發(fā)利用古茶樹遺產(chǎn)


  產(chǎn)品開發(fā)和旅游開發(fā)必須以對古茶樹生長發(fā)育或群落構(gòu)成和演替不構(gòu)成威脅。


  一是挖掘和整理茶文化歷史資料,建立系統(tǒng)的茶文化資料庫,做好弘揚古茶文化的基礎(chǔ)性工作。


  二是培訓(xùn)和規(guī)范茶藝茶道,引導(dǎo)茶莊茶館健康發(fā)展。引導(dǎo)消費者科學(xué)的泡好一壺(杯)茶,在體味飲用價值的同時得到精神享受。按各民族的風(fēng)俗習(xí)慣,搞好茶藝茶道的規(guī)范,引導(dǎo)茶館茶莊文明健康發(fā)展。


  三是實施名牌戰(zhàn)略,豐富古茶產(chǎn)品市場。名牌是最能體現(xiàn)文化的載體,應(yīng)加大歷史名茶生產(chǎn)力度,增加傳統(tǒng)名牌的科技含量,創(chuàng)新一批以古茶樹為依據(jù)的茶葉名牌。


  四是加強(qiáng)以茶文化為主體的企業(yè)文化建設(shè)。茶葉企業(yè)文化是茶葉高雅與企業(yè)精神的完美結(jié)合,制茶企業(yè)應(yīng)以凸現(xiàn)茶文化的社會功能為宗旨,加強(qiáng)企業(yè)文化研究,使制茶企業(yè)成為弘揚茶文化的主要窗口。


 ?。ò耍┰O(shè)立專項保護(hù)資金


  市、縣(區(qū))人民政府應(yīng)當(dāng)設(shè)立古茶樹保護(hù)專項資金,列入年度財政預(yù)算,強(qiáng)化對古茶樹資源管理和經(jīng)費投入保障機(jī)制,促進(jìn)古茶樹資源的有序管理和長效管護(hù)。

責(zé)編: 水方子
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