【茶人說(shuō)茶】普洱茶需要遵循怎樣的拼配要領(lǐng)？

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　　茶葉的拼配可分為不同等級(jí)的拼配、不同茶山的拼配、不同茶種的拼配、不同季節(jié)的拼配、不同年份的拼配及不同發(fā)酵度的拼配；一般來(lái)說(shuō)，有些茶回甘很好、有些茶苦底不錯(cuò)、有些茶香氣很足、還有的外形漂亮，根據(jù)普洱茶“揚(yáng)長(zhǎng)避短，顯優(yōu)隱次，高低平衡”的拼配要領(lǐng)，各取所長(zhǎng)，更易出好茶。

責(zé)編： 水方子
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